Које су предности плесни за хлеб?
Стари Египћани су лечили неке болесне једући буђав хлеб и нико није разумео зашто!!!
Све до XNUMX. године, пет хиљада година касније, савремена наука је стигла када је научник Александар Флеминг открио да пеницилин као антибиотик одлично делује на бактерије.
Какве везе хлеб има са тим?
Када се хлеб остави да трули, он лучи гљивицу Пенициллиум, из које се добија пеницилин, најпознатији антибиотик који се до сада користио у лечењу неких врста бактерија које су Египћани познавали пре XNUMX година.