Да ли гојазност утиче на мозак?
Да ли гојазност утиче на мозак?
Нова студија показује да масна храна не само да може додати масноћу вашем струку, већ може изазвати и пустош у уму.
Према новинама, Медицал Екпресс, међународна студија, коју су водили неуронаучници са Универзитета Јужне Аустралије (УниСА), професор Схен Фу Зхоу и ванредна професорка Лариса Бобровскаиа, открила је јасну везу између мишева који су храњени храном са високим садржајем масти за 30 година. минута, недеље, што доводи до дијабетеса и каснијег пада њихових когнитивних способности, укључујући развој анксиозности и депресије и погоршање Алцхајмерове болести.
А мишеви са поремећеном когнитивном функцијом вероватније су били гојазни због поремећеног метаболизма изазваног променама у мозгу.
Истраживачи из Аустралије и Кине објавили су своје налазе у Јоурнал оф Метаболиц Браин Дисеасес.
Лариса Бобровскаја, неуронаучник и биохемичар са Универзитета Јужне Аустралије, каже да истраживање додаје све већи број доказа који повезују хроничну гојазност, дијабетес и Алцхајмерову болест, за коју се очекује да ће достићи 100 милиона случајева до 2050. године.
Проф. Бобровскаја каже: „Гојазност и дијабетес слабе централни нервни систем, погоршавајући менталне поремећаје и когнитивни пад. То смо показали у нашој студији на мишевима."
У студији, мишеви су насумично распоређени на стандардну исхрану или исхрану са високим садржајем масти током 30 недеља, почевши од осам недеља старости.
Унос хране, телесна тежина и ниво глукозе праћени су у различитим интервалима, заједно са тестовима толеранције глукозе, инсулина и когнитивних оштећења.
Мишеви на дијети са високим садржајем масти су се угојили, развили инсулинску резистенцију и почели да се понашају ненормално у поређењу са онима који су храњени стандардном исхраном.
Генетски модификовани мишеви са Алцхајмеровом болешћу показали су значајно погоршање когниције и патолошке промене у мозгу док су се хранили исхраном са високим садржајем масти.
Проф. Бобровскаиа објашњава: „Људи који су гојазни имају 55% повећан ризик од депресије, а дијабетес ће удвостручити овај ризик. Наши налази наглашавају важност суочавања са глобалном епидемијом гојазности. Комбинација гојазности, старости и дијабетеса ће врло вероватно довести до погоршања когнитивних способности, Алцхајмерове болести и других поремећаја менталног здравља.