Ithute ka lijana tsa setso tsa Emirati tseo lijo li ka li natefelang selemo ho pota

2021: Mokete oa Lijo oa Dubai o totobatsa lijana tse tsebahalang tsa setso tsa Emirati, tseo e leng karolo ea bohlokoa ea lefa la 'nete la Emirati.

Lijo tsa Emirati li bōpile sebaka sa lijo Dubai ka lilemo tse mashome a 'maloa,' me e ntse e le e 'ngoe ea likhetho tse ka sehloohong bakeng sa tatso,' me baahi le baeti ba labalabela ho ea libakeng tsa khale tsa histori tsa li-souks tse tummeng tsa toropo ho hlahloba litatso tse monate tsa setso kapa ho etela. lireschorente.

Naleli ea Tik Tok e hlalosa Abdel Aziz (azlife.aeBohlokoa ba lijo tsa Emirati naheng, 'me o re: "Lijo tsa Emirati ke karolo ea boitsebiso ba naha le lefa la khale.Ke setsi sa bohlokoa bakeng sa sechaba le ketsahalo e lumellang malapa le metsoalle ho bokana hammoho moeeng oa ho fana, haholo-holo ka linako le matsatsi a phomolo. Ho tsebahala ha lijana tsa Emirati ho eketsehile hammoho le nts'etsopele ea naha le kholo ea eona ho fihlela joale, ho fumana boemo bo ikhethang har'a batho ba ratang lijana tsena feela joalokaha re li rata, ebang ke ka hare kapa ka ntle ho naha. "

Mona ke tse ling tsa lijana tseo litsebi tsa lijo tsa toropo li li khothalletsang:

Balaleet

Balaleet ke sejo sa setso se kopantseng litatso tse monate le tse monate. Se tumme haholo UAE mme hape se tumme le ke baeti. Ahmed Al Janahi, setsebi sa lijo ho tsoa @The_Foody  O itse: "Balaleet ke sejo se tummeng sa Emirati 'me ke seo ke se ratang haholo, kaha lelapa le leng le le leng le se lokisetsa ka tsela e fapaneng' me se na le mebala e 'meli e fapaneng ho itšetlehile ka mokhoa oa ho pheha. Sejo sena se na le lisebelisoa tse 'maloa tse monate le tse monate, e leng vermicelli e monate ka metsi a rosa, sinamone le safrone, e sebelisoang ka selae se tšesaane sa omelette ea lehe ka holimo. Sejo sena ke khetho e tsebahalang ea lijo tsa hoseng 'me e ka khabisoa ka li-pistachios pele e ka phehoa.

Baeti ba ka iphumanela balaleet ha ba etetse Tea ea Arabia e nang le makala a eona Al Fahidi Historical Neighborhood, The Mall (Jumeirah) kapa sebaka sa baepolli ba lintho tsa khale sa Jumeirah. 

Luqaimat

Ntle le ho ba bonolo ho e lokisa, setei se monate sena se bonahatsa ka mokhoa o phethahetseng lefa la Emirati le setso linthong tsohle tsa eona. Luqaimat ke likotoana tsa liphae tsa hlama tsa lehae tse entsoeng ka lebese, tsoekere, botoro le phofo, ebe e halikiloe ka oli, ka mor'a moo ho eketsoa molasses, ka tatso ea eona e tsebahalang har'a baahi, baahi le baeti. Amal Ahmed, mohlohlelletsi ea tummeng oa Emirati ea hlahang leqepheng, o re @mr_ahmad_: "Ke rata lijana tsa Emirati le litlolo tse monate, metsoako le linoko tse khethollang lijana tsena, tse kang safrone, cardamom, sinamone, loumi le tse ling. Luqaimat ke sejo se ratoang hoo e batlang e le motho e mong le e mong, 'me ke e' ngoe ea lipompong tse tsebahalang haholo tsa Emirati, tse khetholloang ka ho eketsoa ka sesame le molasses ea date ho eona.

Luqaimat e monate e ka latsoa Hum Yum Seterateng sa Jumeirah, Kite Beach, Nad Al Sheba le Al Marmoom hore e natefeloe hammoho le kopi ea tee e monate ea Karak.

Al-Majboos

Majboos ke sejo sa raese e nang le tatso e ikhethang le linōko. Raese ke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoahali tsa lijo tsa Emirati, athe machboos ke e' ngoe ea likhetho tseo u li ratang haholo, ho bolela Amal Ahmed. @mr_ahmad_: “Majboos ha ea lokela ho fetoa! E na le raese, nama, sirilamunu e omisitsoeng, linōko le eiee ’me e phehiloe ka khoho, nama kapa tlhapi – e lula e le e ’ngoe ea lijana tseo ke li ratang haholo.”

Ba lakatsang ho latsoa majboos a setso ba ka leba ho Al Fanar Restaurant le Café e Dubai Festival City, Al Seef kapa Al Barsha.

 

motoho

E 'ngoe ea lijana tse tsebahalang UAE, haholo-holo liketsahalong tse kang khoeli e hlohonolofalitsoeng ea Ramadan, kaha e nkoa e le khetho e ratoang bakeng sa lijo tsa hoseng ka lebaka la bobebe le tatso ea eona. E entsoe ka khoho, nama, kapa esita le meroho, motoho ke moro o nang le likotoana tse kholo tsa litapole mme o jeoa ka raese kapa bohobe bo kang bohobe ba regag.

Papali ea 'nete ea setso le lijana tse ling tsa setso li ka natefeloa Setsing sa Sheikh Mohammed Bin Rashid bakeng sa Kutloisiso ea Setso.