bophelo bo botledijo
Bulgur e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle eo u lokelang ho e tseba
Bulgur e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle eo u lokelang ho e tseba
Bulgur e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle eo u lokelang ho e tseba
Boloka bophelo bo botle ba pelo
Lefu la pelo ke sesosa se ka sehloohong sa lefu lefatšeng ka bophara, 'me ho fokotsa kotsi ea lona ke o mong oa melemo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea ho ja lijo-thollo tse kang bulgur; Batho ba neng ba ja lijo-thollo tse ngata, ha ba bapisoa le lijo tsa bona tsa lik'habohaedreite ka kakaretso, ba ne ba e-na le kotsi e ka tlaase ea 47 lekholong ea lefu la pelo.
Ho fokotsa kotsi ea stroke
Lijo-thollo tse kang bulgur li na le vithamine K, fiber, le li-antioxidants tse fokotsang kotsi ea ho otloa ke setorouku, 'me ho ja lijo-thollo ke e' ngoe ea litlhahiso tsa lijo tse peli bakeng sa bakuli ba nang le khatello ea kelello.
Thibelo ea lefu la tsoekere la mofuta oa XNUMX
Ho nkela lijo-thollo tse hloekisitsoeng sebaka ka lijo-thollo tse felletseng ho fokotsa kotsi ea lefu la tsoekere la mofuta oa XNUMX; Fiber e ngata ho eona e thusa ho laola boima ba 'mele le ho thibela botenya, e leng e' ngoe ea lintho tse bakang lefu la tsoekere.
Khothalletsa bophelo bo botle ba tšilo ea lijo
Fiber e ho bulgur e tšehetsa mokhoa oa ho sila lijo; Li thibela ho patoa, 'me li sebetsa e le lijo tsa libaktheria tse molemo.
Ho fokotsa ho ruruha ho sa foleng
Bokhoni ba lijo-thollo tse kang bulgur ho fokotsa ho ruruha ho sa foleng; Phuputso e bontšitse li-biomarker tsa mali tse fokotsehileng tse phahamisitsoeng ka lebaka la ho ruruha ho batho ba ileng ba nkela lijo-thollo tse hloekisitsoeng sebaka ka lijo-thollo.
Thibelo ea mofets'e
Phuputso e bontša hore phello e matla ka ho fetisisa ea lijo-thollo khahlanong le mofetše e ne e le ho thibela kankere ea mala, e leng mofuta o tloaelehileng haholo oa kankere har'a banna le basali.
Ho fokotsa kotsi ea ho shoa kapele
Ka kakaretso, ho ja karolo e le 'ngoe ea lijo-thollo ho fokotsa kotsi ea ho shoa kapele ka 5%.
Ntlafatsa maikutlo a ho kgora
Athe, bulgur ke mohloli o babatsehang oa fiber e khothalletsang ho khora. E na le karolo ea boraro ea litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa fiber.
Lihlooho tse ling: