Melemo ea ho kuta sefuba sa khoho le serope ke sefe?

Melemo ea ho kuta sefuba sa khoho le serope ke sefe?

Khoho ke mohloli oa bohlokoa oa protheine le limatlafatsi tse ngata tse kang selenium, phosphorus le niacin (vithamine B3).

Ha ho tluoa tabeng ea ho ja nama ea khoho, hangata ho na le likarolo tse peli tse bohareng ba tlhokomelo: serope le sefuba. Empa ke efe e phetseng hantle?

Tabeng ena, setsebi sa phepo e nepahetseng sa Indian IEXPLODE, Vipul Sharma, se re karolo ea serope e monate ebile e mafura, empa e na le karolo e nyenyane ea mafura ha e bapisoa le karolo ea sefuba.

Ka tlase ke tse ling tsa litšobotsi tsa bophelo bo botle ba lirope le matsoele a likhoho, ho latela webosaete e khethehileng ea bongaka feelamyhealth:

serope sa kgoho

- Tatso: Nama ea serope sa khoho e atisa ho nkoa ke batho ba bangata e le tastier hobane e na le mafura a mangata le a kopantsoeng, kaha mafura ana a tlatsetsa ho juiciness le bocha ba eona.

- Nama e lefifi: Sekoahelo sa serope se na le nama e lefifi e ruileng ka myoglobin, protheine e bolokang oksijene ka har'a mesifa, e fanang ka 'mala o lefifi le tatso e fapaneng hanyenyane ha e bapisoa le nama e tšoeu.

– Likahare tsa phepo: Nama ea serope ke mohloli o motle oa limatlafatsi tsa bohlokoa joalo ka tšepe, zinki le livithamini tsa B. Leha ho le joalo, e boetse e phahame ka lik'hilojule ka lebaka la mafura a eona.

Karolo e le 'ngoe ea serope sa khoho (ligrama tse 44) ntle le letlalo kapa masapo a na le ligrama tse 12.4 tsa protheine, e lekanang le ligrama tse 28.3 tsa protheine ka ligrama tse 100.

Sefuba sa khoho

– Ha e na mafura: Letsoele la khoho le tsebahala ka nama e tšoeu e se nang mafura. E na le mafura a fokolang ho feta serope 'me e fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle. E na le karolo e tlase haholo ea mafura ho feta leoto, e leng se etsang hore e be khetho e ntle ea pelo.

- Protheine e phahameng: Letsoele la khoho ke mohloli o babatsehang oa protheine e se nang mafura, e etsang hore e be ntho e ratoang har'a batho ba chesehelang boikoetliso ba 'mele le ba batlang ho laola boima ba bona.

E ruile haholo-holo protheine, e leng ea bohlokoa bakeng sa ho boloka mesifa le ho lokisa le ho sebetsa ha 'mele ka kakaretso.

- Likhalori tse tlase: Ka lebaka la mafura a eona a tlase, sefuba sa khoho hangata se na le lik'hilojule tse fokolang ho feta leoto.

Ho ea ka litsebi tsa phepo e nepahetseng, sefuba sa khoho se phehiloeng se se nang letlalo (ligrama tse 172) se na le ligrama tse 54 tsa protheine, e lekanang le ligrama tse 31 tsa protheine ka ligrama tse 100.

Ke efe e phetseng hantle?

Potso ea hore na karolo ea serope kapa brisket e phetse hantle e itšetlehile ka lijo tseo batho ba li ratang le lipakane tsa bophelo bo botle.

Lintlha tse ling ke tsena:

- Thuso ea ho laola boima ba 'mele: Haeba u ikemiselitse ho theola boima ba' mele kapa ho boloka boima ba 'mele bo phetseng hantle, matsoele a likhoho ke khetho e ntle ka ho fetisisa ka lebaka la khalori ea bona e tlase le mafura.

- Ho haha ​​​​mesifa: Bakeng sa ba tsepamisitseng maikutlo ho haha ​​​​mesifa le ho ja liprotheine, sefuba sa khoho ke khetho e babatsehang ka lebaka la liprotheine tse ngata.

- Tatso le Mefuta-futa: Haeba u etelletsa tatso pele 'me u natefeloa ke tatso e monate, u ka khetha ho poma serope.

- Lijo tse leka-lekaneng: Bakeng sa phepo e nepahetseng, nahana ka ho kenyelletsa serope le nama ea brisket lijong tsa hau ho thabela melemo ea mefuta-futa.

Qetellong, ha ho na karabo e hlakileng ea hore na ke efe e nepahetseng ho feta seropeng khahlanong le phehisano ea sefuba. Ka bobeli li na le litšobotsi tse ikhethang 'me li ka kenyelletsoa lijong tse leka-lekaneng.

Haeba u lekola palo ea mafura le lik'halori tseo u li jang, sefuba sa khoho ke khetho e ntle ka ho fetisisa. Leha ho le joalo, haeba u thabela tatso ea nama e lefifi 'me u sa tsotelle ho eketsoa ka mafura, ho khaola leoto e ka ba khetho e monate le e matlafatsang.

Qetellong, khetho e phetseng hantle e khethoa ke khetho ea hau e ikhethang ea lijo le litlhoko tsa phepo e nepahetseng.

Likhakanyo tsa linaleli tsa Maguy Farah tsa selemo sa 2023