Bulgur ngagaduhan seueur mangpaat kaséhatan pikeun terang
Bulgur ngagaduhan seueur mangpaat kaséhatan pikeun terang
Jaga haté séhat
Panyakit jantung mangrupikeun panyabab utama maot sacara global, sareng ngirangan résikona mangrupikeun salah sahiji kauntungan anu paling penting tina tuang séréal sapertos bulgur; Jalma anu tuang langkung séréal sakabeh, dibandingkeun asupan karbohidrat maranéhanana sacara umum, miboga résiko 47 persen handap panyakit jantung.
Ngurangan résiko stroke
Séréal sakabeh kayaning bulgur ngandung vitamin K, serat, sarta antioksidan anu ngurangan résiko stroke, sarta dahar séréal sakabeh mangrupakeun salah sahiji rekomendasi duanana diets pikeun penderita tekanan.
Pencegahan diabetes tipe XNUMX
Ngaganti séréal disampurnakeun ku séréal sakabeh ngurangan résiko diabetes tipe XNUMX; Kandungan serat anu luhur di jerona nyumbang kana kontrol beurat sareng nyegah obesitas, anu mangrupikeun salah sahiji faktor anu nyababkeun diabetes.
Ngaronjatkeun kaséhatan pencernaan
Serat dina bulgur ngarojong prosés nyerna; Aranjeunna nyegah kabebeng, sarta ngawula ka salaku kadaharan pikeun baktéri mangpaat.
Ngurangan peradangan kronis
Kamampuh séréal sakabeh kayaning bulgur pikeun ngurangan peradangan kronis; Hiji studi némbongkeun ngurangan biomarkers getih nu elevated dina respon kana peradangan dina jalma anu ngaganti séréal refined kalawan séréal sakabeh.
Nyegah kanker
Hiji studi nunjukkeun yén pangaruh neneng tina séréal sakabeh ngalawan kanker éta dina pencegahan kanker colorectal hususna, nu tipe paling umum kanker diantara lalaki jeung awewe.
Ngurangan résiko maot dini
Sacara umum, dahar hiji porsi séréal sakabeh ngurangan résiko maot mimiti ku 5%.
Ningkatkeun rasa satiety
Padahal, bulgur mangrupikeun sumber serat anu saé anu ngadorong rasa kenyang. Ieu ngandung sapertilu tina kabutuhan serat sapopoé hiji jalma.