Gula mangrupikeun sumber énergi utama pikeun sél anjeun. Karbohidrat kompléks sapertos pati dirobih janten gula saderhana nalika nyerna teras dimetabolisme ku sél pikeun ngahasilkeun énergi. Darah anjeun biasana ngandung 5 gram gula anu leyur di jerona (kira-kira hiji séndok téh). Éta ngan ngeunaan 20 kalori.

uteuk

Gula nyababkeun otak ngaleupaskeun dopamin sareng opiat - bahan kimia alami. Nu boga diet tinggi gula kalakuanana kawas pecandu narkoba.

ati

Ati ngagunakeun fruktosa pikeun nyiptakeun lemak. Loba teuing gula ngabalukarkeun akumulasi sél lemak disebut kasakit ati nonalkohol.

Huntu

Baktéri, sapertos streptococcus, tuang gula anu tinggaleun dina sungut anjeun sareng fermentasi janten asam laktat. Ieu ngabubarkeun mineral dina enamel huntu.

pankréas

Tingkat gula getih anu luhur ngarangsang sél beta pikeun ngahasilkeun insulin. Ieu sinyal ati jeung otot pikeun ngamimitian ngarobah glukosa jadi glikogén pikeun neundeun.

kulit

Beungkeut antara glukosa sareng fruktosa antara asam amino anu ngarobah kolagén sareng elastin janten zat anu nyababkeun kerut.

haté

Tingkat insulin anu luhur dina getih nyababkeun sél otot lemes di sabudeureun témbok arteri tumbuh langkung gancang. Ieu raises tekanan getih, nu antukna ngabalukarkeun panyakit jantung.