Inpormasi anyar ngeunaan hubungan antara buah anggur sareng kaséhatan panon
Inpormasi anyar ngeunaan hubungan antara buah anggur sareng kaséhatan panon
A diet saimbang penting pisan pikeun leungitna beurat, tapi pangan tangtu bisa mantuan bagian nu tangtu awak manusa tetep dina pangalusna maranéhanana pikeun lila.
Numutkeun kana panilitian anyar, ngadahar buah anggur unggal dinten tiasa ngabantosan panon tetep séhat sabisa-bisa, dumasar kana anu diterbitkeun ku koran Inggris "The Mirror", kutipan jurnal "Food & Function".
Sacangkir satengah
Hasil tina ulikan anyar némbongkeun yén sawawa heubeul anu ate sacangkir sarta satengah buah anggur poean, atawa 46 gram bubuk anggur, salila periode opat bulan sabenerna nempo hiji pamutahiran dina kaséhatan panon maranéhanana.
Panalitian, anu munggaran tina jinisna, nalungtik pangaruh konsumsi anggur dina akumulasi pigmén macular, anu mangrupikeun sanyawa anu aya dina buah sareng sayuran, anu dipikanyaho pikeun mangpaatna pikeun visi.
“Pisan seru”
"Panalitian nyaéta anu munggaran nunjukkeun yén konsumsi anggur nguntungkeun mangaruhan kaséhatan panon manusa, anu pikaresepeun pisan, khususna ku umur," saur Dr Jong-Eun Kim, panalungtik utama ulikan. "Anggur mangrupikeun buah anu gampang sayogi sareng panilitian nunjukkeun yén éta tiasa gaduh pangaruh anu mangpaat dina jumlah normal henteu langkung ti hiji satengah gelas per dinten."
Sanyawa ngabahayakeun
Panyakit panon sareng masalah visi langkung seueur di jalma dewasa, sareng numutkeun panaliti, salah sahiji panggerak utama panyakit ieu nyaéta sanyawa ngabahayakeun anu disebut AGEs anu tiasa ngabentuk nalika protéin atanapi lemak ngahiji sareng gula dina aliran getih. Sanyawa ieu nyumbang kana panyakit ku cara ngarusak komponén vaskular rétina, anu salajengna ngaruksak fungsi sélular.
Antioksidan
Antioksidan dietary tiasa nyegah kabentukna AGEs, anu tiasa nguntungkeun rétina ku nunjukkeun paningkatan dina dénsitas optik pigmén macular (MPOD), ukuran penting pikeun kaséhatan visi. Anggur, ogé sumber vitamin C anu beunghar, pinuh ku antioksidan anu katelah sanyawa fenolik, anu tiasa nyegah awak ngahasilkeun AGEs anu ngabahayakeun.
Mangpaat sababaraha
Para panalungtik dilakukeun ulikan manusa randomized on 34 pamilon, sababaraha di antarana ate cangkir sarta satengah anggur poean salila 16 minggu, jeung nu lianna dibere placebo a. Jalma anu ngonsumsi buah anggur nunjukkeun paningkatan anu signifikan dina MPOD, ogé ningkat kapasitas antioksidan plasma sareng eusi fenolik total.