Karacunan pangan .. gejala na, sabab jeung perlakuan
Karacunan pangan nyaéta transmisi kuman jeung virus ngaliwatan dahar kacemar atawa manja dahareun, sarta periode gejala muncul antara hiji jam jeung 28 poé, anjeun nalangsara ti colic, diare jeung utah kalawan leungitna napsu, muriang hampang jeung nyeri sirah.
Gejala anu serius:
1- Diare anu lumangsung leuwih ti 3 poé anu ngabalukarkeun dehidrasi
2- Demam langkung luhur ti 38-39° kalayan sesah ningali atanapi nyarios.
Anu jadi sabab karacunan pangan bisa digolongkeun kana tilu alesan
kuman
Ieu mangrupikeun panyabab utama karacunan sapertos Escherichia coli, Listeria sareng Salmonella.
Parasit
Jarang kitu, parasit sumebar dina dahareun dianggap bahaya, kayaning Toxoplasma bisa hirup dina sistim digésti mah salila sababaraha taun sarta dikirimkeun ngaliwatan tai ucing, sarta jalma paling rentan ka efek samping bahaya tina parasit ieu ibu hamil sarta lemah imun.
Virus
Sapertos astrovirus, rotavirus, sareng virus hépatitis A tiasa nyababkeun karacunan sareng langkung parah.
Kaayaan éta bakal didiagnosis ngaliwatan gejala anu anjeun perhatikeun ngeunaan anjeun sareng kasusna #parah Tes getih, analisa tai, sareng urinalisis tiasa diperyogikeun pikeun ngira-ngira darajat dehidrasi.
perlakuan
Perawatanna saderhana sareng résponna dimimitian saatos 3-5 dinten
1- Perlu ngagentos cairan anu leungit tina awak, sareng anu paling penting nyaéta istirahat
2- Hindarkeun kafein, sabab éta diuretik sareng mangaruhan iritasi saluran pencernaan.
3- Nginum اPikeun nenangkeun burih, sapertos mint sareng chamomile.
4- Ubar anti seueul sareng anti diare
5- Hindarkeun tuangeun padet sareng ganti ku tuangeun sederhana sapertos sangu, kaldu hayam, kentang pindang sareng jus buah. Jeung ulah produk susu, rempah, gula jeung gorengan.