Kaleuwihan teh lanceukna kakurangan.. Kaleuleuwihan asupan vitamin leuwih goreng tibatan kakurangan

Dina waktos jutaan jalma buru-buru nyandak suplemén vitamin, aya sisi anu goréng, anu sakedik terang, kalebet ahli anatomi sareng ahli bedah Chris Tolkien, anu ningali yén seueur di antarana nyéépkeun waktosna dina masalah ieu sareng sababaraha tiasa ngarugikeun diri ku kaleuleuwihan. resorting ka Suplemén ieu.
Dina bulan Nopémber 1912, tim tilu lalaki jeung genep belas anjing indit ti pangkalan terpencil di Antartika wétan pikeun manggihan runtuyan canyons sababaraha ratus mil jauhna.
Tilu bulan kana lalampahan éta, ngan hiji lalaki, Douglas Mawson, geus balik, kulitna mesek jeung buukna ragrag kaluar, sarta anjeunna geus leungit ampir satengah beurat na.

Mawson nyaritakeun rinci ngeunaan pelayaran ieu, anu dijelaskeun ku Sir Edmund Hillary salaku "carita anu paling éndah dina sajarah panemuan kutub anu ngan ukur hiji jalma anu salamet".
Hiji bulan kana Trek, salah sahiji tilu lalaki jeung genep anjing slipped kana Canyon kalayan tenda jeung lolobana parabot bantu pikeun Trek, sarta aranjeunna henteu kapanggih.
Saatos éta, Mason sareng batur sapagaweanna Javier Mertz, anu salamet sareng anjeunna, ngamimitian perjalanan deui ka dasarna, dimana aranjeunna tuang naon anu tinggaleun anjing sareng aranjeunna.
Saatos sababaraha minggu, Mertz mimiti diare sareng nyeri beuteung, kulitna mimiti mesek sareng rambutna rontok, sareng anjeunna maot sababaraha dinten saatos incontinence sareng delirium.
Bari Mawson ogé nalangsara ti gejala sarupa, sakumaha dampal suku na peeled kaluar dina cara nu lapisan kulit di wewengkon éta mucunghul "corroded na immature," nurutkeun katerangan na.
Ku alatan éta, sangsara yén penjelajah jeung pelaut kuna ngalaman éta impetus pikeun ngalakonan panalungtikan sarta studi munggaran ngeunaan vitamin sarta panyakit anu afflict manusa salaku hasil tina kurangna vitamin ieu.
Dina glance kahiji, novel Mawson urang sigana ngabejaan carita sejen ngeunaan kalaparan gandeng ku kurangna gizi penting.

Sanajan kitu, dina kanyataanana, pedaran Mawson ngeunaan gejala na ampir lumaku pikeun ngajéntrékeun gejala overdosis vitamin A, nu katempona geus lumangsung salaku hasil tina dahar ati anjing urang, sakumaha dahar kirang ti 100 gram ati anjing Eskimo. bakal dosis fatal pikeun ngajajah kalaparan.
Sanajan Mawson hirup sanggeus éta lalampahan ka umur 76, carita na masihan urang peringatan yén vitamin tiasa bahaya pikeun kaséhatan urang.
Laporan ieu nyertakeun sadayana anu urang diajar ngeunaan suplemén vitamin dina sababaraha taun katukang.
Lamun hiji jalma sehat sarta hirup di nagara saperti Britania, nyokot multivitamins jeung dosis kaleuleuwihan antioksidan bisa shorten hirupna.
Seuseueurna waktos sareng seuseueurna urang, suplemén vitamin ieu henteu séhat pikeun urang, sanaos seueur urang nyéépkeun artos seueur, sareng sababaraha tiasa ngandelkeun aranjeunna, mimitian ti nguatkeun rambut dugi ka kaséhatan fisik.
Abdi hoyong lebet kana sababaraha detil, pasti, perusahaan anu ngahasilkeun suplemén vitamin ieu henteu satuju sareng kuring ngeunaan éta. Janten naha urang nganggap suplemén ieu mangpaat pikeun urang teras nyandakna?
Vitamin penting pisan dina kahirupan urang, sareng aya sajumlah ageung jalma - bahkan di Inggris ogé - anu nguntungkeun tina sababaraha jinis suplemén vitamin ieu. Sanajan kitu, tablet multivitamin generik nu datang dina pasaran jeung teu diatur téh leuwih ti saukur runtah duit.
Masalahna nyaeta urang paduli pisan ngeunaan vitamin, dimimitian ku carita horrific urang ngadangu ngeunaan masalah kakurangan vitamin, sarta ngaliwatan maca naon ditulis dina tonggong kotak dahar beurang sereal "cornflakes" nilai gizi, sarta ditungtungan make Plinos Pauling. , ahli biokimia Amérika anu meunang dua kali Hadiah Nobel Nu ieu nelepon pikeun vitamin C dicokot dina dosis kacida gedéna.
Anu matak parah, jalma anu ngajual suplement vitamin ieu ka toko-toko sareng pasarkeunana ka urang kalayan anggapan salah yén upami sababaraha vitamin ieu aya mangpaatna, pasti langkung seueur deui anu langkung saé.

Anu meunang Nobel Linus Pauling nyandak seueur vitamin C
Kuring geus wawuh jeung ngaran vitamin kanyahoan malah saméméh kuring diajar kadokteran, sabab kuring sok resep ningali jenis sereal sarapan industri "cornflakes" kalawan sababaraha warna jeung rasa nu dipasarkan maké sato kartun sarta emphasizing dina eta advertisements yen aranjeunna. "Beunghar ku vitamin sareng mineral."
Ieu kudu ngaku yén sarapan buckwheat beunghar vitamin sarta mineral ieu salah sahiji interventions kaséhatan umum pangpentingna sarta boga pangaruh dina sajarah, sabab boga pangaruh positif jelas malah di Éropa.
Janten, nalika jalma henteu kedah tuang ati anjing di Antartika, kurangna vitamin A dina awak ningkatkeun résiko lolong, sareng maotna seueur murangkalih tina campak sareng diare di nagara berkembang.
Pikeun ieu, Organisasi Kaséhatan Dunia PBB nyarankeun nyandak dosis khusus vitamin ieu, sareng ngingetkeun yén paningkatan dosis tiasa nyababkeun abnormalitas fétal dina tahap awal kakandungan, ogé masalah kaséhatan sanés; Ku alatan éta, vitamin dina sababaraha kasus bisa mawa parobahan signifikan dina harepan hirup.
Perkara sapertos nyumbang kana persepsi umum ngeunaan mangpaat vitamin pikeun kaséhatan.

Naha anjeun kantos nguping anjeunna atanapi henteu, Linus Pauling parantos gaduh pangaruh anu ageung dina budaya vitamin sareng gizi, mustahil ngabayangkeun saha waé anu langkung wibawa atanapi kredibilitas ti anjeunna.
Anjeunna meunang dua Hadiah Nobel, sareng nyerat buku dina taun 1970 dimana anjeunna yakin yén dosis tinggi vitamin C tiasa efektif dina merangan influenza, kanker, sareng panyakit kardiovaskular, ogé masalah inféksi sareng kambuh.
Pauling nyandak dosis ageung vitamin éta ratusan kali dosis anu diperyogikeun, sareng anjeunna hirup dina tahap anu maju pikeun ningali seueur incu di sakurilingna. Anjeunna ogé juara iklan vitamin, anu parantos nyumbang kana kamekaran industri anu dirojong ku kapercayaan yén suplement molekul ieu dina diet urang aya mangpaatna dina sagala hal.
Nanging, tinimbang ngandelkeun naon anu diomongkeun ngan hiji jalma, sanaos aranjeunna gaduh kredibilitas, urang kedah ningali hasil panilitian anu nalungtik naon anu lumangsung ka jalma anu nyandak suplemén vitamin ieu kanggo waktos anu berkepanjangan.
Ningali hiji ulikan tunggal moal ngajawab patarosan naha suplemén vitamin anu alus pikeun kaséhatan. Studi ieu museurkeun pisan kana kasang tukang ilmiah, sareng tiasa sesah nyorot konflik kapentingan antara aranjeunna.
Pikeun ngajawab ieu, urang kudu mertimbangkeun naon nu katelah "panalungtikan reviewed," nu élmuwan bebas ngumpulkeun sakabeh data sadia tur reanalyze eta pikeun ngajawab patarosan badag.
Antioksidan
Dua élmuwan éta nyarios: "Kami henteu mendakan bukti anu ngadukung nyandak suplemén antioksidan pikeun pencegahan primér atanapi sekundér tina sagala jinis panyakit. Béta-karoten jeung vitamin E sigana nyumbang kana ngaronjat mortality, kitu ogé ngaronjat dosis vitamin A.
Dua élmuwan éta nambahan: "Éta ogé penting yén suplemén gizi antioksidan dianggap produk médis anu kedah dievaluasi anu cekap sateuacan dipasarkeun."
Suplemén ieu dianggap minangka formulasi probiotik anu kuat, tapi aranjeunna henteu tunduk kana prosedur pangaturan anu sami sareng farmasi, janten kedah aya pernyataan peringatan dina bungkusan upami aya pernyataan yén suplemén ieu ngabahayakeun pikeun urang.
Patarosan salajengna naha suplemén ieu ngabahayakeun pikeun kaséhatan urang.
Hésé pikeun nganalisis data ngeunaan suplemén ieu, sabagian sabab vitamin ngawakilan sakelompok bahan kimia anu rupa-rupa.
Kuring bakal nempatkeun naon anu disebut jalma "mineral" dina kategori "vitamin." Aranjeunna diwajibkeun dina diet sanés pikeun énergi, tapi pikeun ngalaksanakeun fungsi kimiawi énzim dina métabolisme awak, produksi sél, perbaikan jaringan sareng anu sanésna. prosés vital.
Aya ogé hubungan antara vitamin A jeung ngaronjat incidence kanker paru di perokok. Kaleuwihan séng aya hubunganana sareng turunna fungsi imun. Aya ogé hubungan antara panjang asupan kaleuleuwihan mangan jeung lumangsungna otot sarta gangguan saraf di manula.
Janten langkung pajeulit nalika nyandak kombinasi sadayana dina hiji pil. Contona, mineral béda saling bersaing pikeun nyerep. Upami anjeun nyerep kalsium anu ageung, anjeun moal tiasa nyerep beusi. Upami anjeun nyerep beusi anu ageung, anjeun moal tiasa nyerep séng. Upami anjeun nyandak vitamin C, ieu bakal ngakibatkeun turunna tingkat beusi.
Bahaya éta henteu tuang teuing tina hiji hal, tapi tiasa ngakibatkeun turunna bahaya tina hiji hal sanajan éta ngan ukur suplement pikeun anjeun.
Tapi iraha dokter nyarankeun nyandak ubar pelengkap? National Institute for Health and Clinical Excellence nyarankeun suplement pikeun sababaraha kelompok jalma anu résiko tina fungsi cacad, kalebet:
Asam folat pikeun sadaya awéwé anu nganggap kakandungan sareng hamil dugi ka minggu ka-12 kakandungan.
Vitamin D pikeun ibu hamil, ibu-ibu anu nyusuan, murangkalih umur genep bulan dugi ka lima taun, umur 65 taun sareng anu henteu kakeunaan seueur panonpoé - contona anu nutupan kulitna kusabab alesan budaya, atanapi anu ngalakukeun. henteu cicing di jero rohangan pikeun waktos anu panjang.
Tungtungna, disarankeun pikeun sakabéh barudak nyandak suplement nu ngandung vitamin A, C jeung D ti umur genep bulan nepi ka umur opat taun. Hal ieu dipikabutuh pikeun ngémutan kamungkinan yén kamekaran budak henteu cekap, khususna anu ngadahar diet anu variatif.
Dokter anjeun ogé tiasa nyarankeun suplement upami anjeun peryogi alesan médis. Upami anjeun mutuskeun nyandak suplemén, lengket kana dosis anu disarankeun, kecuali anjeun gaduh petunjuk langkung seueur ti ahli gizi anu disertipikasi sacara resmi anu nyarankeun ningkatkeun dosis. Sareng upami anjeun gaduh sababaraha mamang ngeunaan tingkat dosis, anjeun kedah konsultasi ka ahli gizi anu disertipikasi sacara resmi.