Emma Banks Hospitality Leader 2018

Emma Banks - Direktör Verkställande Jumeirah Dubai Restaurant Group (emiratets ledande lokala restaurangförvaltningsföretag och ett dotterbolag till 'Dubai Holding'-gruppen) - har utsetts till "Mellanösterns gästfrihetspionjär för året 2018" från "Dubai Hotel Show 2018" som avslutas i morgon .

Titeln kom som ett resultat av de stora framgångar som Banks har gjort, som att övervaka paradigmskiftet i det finansiella resultatet och den interna effektiviteten hos Jumeirah Restaurants Group Dubai under de senaste 18 månaderna.Förutom att övervaka lanseringen av en restaurang 'flo' I Jumeirah Emirates Towers, som är ett kreativt nav och destination för den som letar efter hälsosam, lokalt producerad mat. Banker ledde också gruppen i sina första stora steg för att återlansera varumärket "Nudlehuset"Och det bidrog till att höja snabbmatskedjans kommersiella intäkter genom att etablera ett leveranscenter utrustat med den senaste utrustningen och ett ledande industrikök med syfte att nå bostadsområden långt från koncernens butiker.

Domarna vid 'Middle East Hospitality Awards' lyfte också fram Banks roll i ledarskapet för Plastförbudsprogram Plastamnesty Lanserat av Jumeirah Dubai Restaurant Group, är det ett storskaligt initiativ som resulterade i eliminering av användningen av alla plastmaterialVad kan man undvara? service Gäster, inklusive alla restauranger och caféer som ingår i koncernens portfölj.

Banks kommenterade sin vinst och sa: "Jag ser lärande som en oavbruten process, och jag är tacksam för möjligheterna under min karriär att lära av både erfarna ledare och operativa team. Vid detta tillfälle skulle jag vilja tillägna denna titel till alla mina kollegor som jag har samarbetat med, tidigare och nu, som har inspirerat mig i vår sektor, som förkroppsligar andan av lagarbete när den är som bäst, där framgång eller misslyckande beror på samarbete och harmoni för hela besättningen.”

I samband med hennes samtal om den breda effekten av initiativet att förbjuda plast Plastamnesty"Det är avgörande att vi gör allt vi kan för att skydda allt av värde runt oss, så det är absolut nödvändigt att vi alla arbetar tillsammans för att skydda vår miljö. Jag inbjuder alla mina kollegor i branschen att fortsätta dessa ansträngningar, eftersom vårt samarbete tillsammans kommer att möjliggöra slutligt omhändertagande av engångsplast, särskilt som vi ser en ökning av antalet leverantörer av alternativa material som kan minska miljöpåverkan av vår sektor.”

Det anges att Jumeirah Group Restaurants Dubai driver 15 restauranger och kaféer som täcker ett brett utbud av koncept, från lätt mat och mötes- och relaxutrymmen, till fina middagar.Gruppportföljen innehåller taggar "The Fountain", "Flo", "Bai Tai", "Birchic", "Berry and Black Wilder", "Segreto", "The Noodle House" och "Tratoria Toscana".