Beska smaker har fördelar för kroppen, vad är de?

Beska smaker har fördelar för kroppen, vad är de?

Vissa livsmedel har en bitter smak och en skarp smak, men de flesta av dem har många fördelar för olika kroppssystem, särskilt matsmältningssystemet, vilket ger hälsa och välbefinnande till hela kroppen.

Vissa grönsaker, frukter, örter och drycker har denna bittra smak, men det gemensamma mellan dessa bittra livsmedel är att de är fördelaktiga för tarmarna och stödjer matsmältningssystemets hälsa, samt förbättrar matsmältningen, stimulerar aptiten och stimulerar. utsöndringen av matsmältningsjuicer i bukspottkörteln.

Enligt en rapport publicerad av Well and Good om hälsofrågor kan det vara användbart att ta en bitter drink innan du äter eller att inkludera bitter mat i dina måltider eller aptitretare, för att njuta av hälsa och välbefinnande. Dessa livsmedel och drycker inkluderar:

1- kakao

I sin rena form har kakao en bitter smak, men är rik på hälsofördelar. Förutom att stimulera matsmältningsjuicer är kakao full av näringsämnen inklusive magnesium, kalium, järn och zink, och den är också hög i flavonoider, en typ av polyfenol som har stora fördelar för hjärnan.

2- vattenkrasse

Vattenkrasse är en annan bladgrön som har en bitter smak, men är fördelaktig för benhälsan eftersom den är en kraftfull källa till vitaminerna A, C och K.