Farorna med att använda aluminiumfolie

 Aluminiumfolie har använts i stor utsträckning för många ändamål, inklusive matlagning och förpackning.

Men har du undrat hur farligt det är för människokroppen?

Det ansamlas i kroppen och orsakar flera sjukdomar, varav den viktigaste är Alzheimers sjukdom (demens).

Därför måste vi veta hur man använder det korrekt för att minska dess skadliga effekt på kroppen:

• Aluminiumfolie är utformad för att slå in mat, inte för att använda den i tillagningsprocessen
• Aluminiumfolien har två sidor, en blank sida och en matt sida

Den blanka sidan används endast för att slå in varm mat (dvs den blanka sidan är bredvid varm mat)

När det gäller det matta ansiktet används det endast för att slå in kall mat (dvs det matta ansiktet ligger intill kall mat).

• Det är förbjudet att använda aluminiumfolie i tillagningsprocessen eller att slå in mat och föra in den i ugnen eller mikrovågsugnen, eftersom överskottsvärmen leder till att aluminium kommer ut från papperet till maten och interagerar med det, särskilt om du använder citron eller vinäger i matlagningsprocessen.
• Om du måste använda aluminiumfolie för matlagning, lägg en bit kål mellan den och maten och släng den sedan efter tillagningen.