Denna typ av mat skyddar dig från hjärtsjukdomar

Denna typ av mat skyddar dig från hjärtsjukdomar

Efter en stor analys av nästan 250000 XNUMX personer, utnämnde forskare fullfeta mejeriprodukter som en av sex "essentiella" livsmedel för att minska risken för hjärtinfarkt och stroke, tillsammans med fisk, nötter, baljväxter och grönsaker.

En studie som utarbetats av Population Health Research Institute vid McMaster University i Hamilton, Kanada, avslöjade att att äta sex livsmedel som innehåller mejeriprodukter och nötter kan skydda mot hjärtsjukdomar, enligt Daily Mail.

fullt fett

En idealisk hälsosam kost, kallad PURE, består av tre till fyra portioner baljväxter per vecka, sju portioner nötter, två till tre portioner fisk och 2 portioner fullfeta mejeriprodukter inklusive: Den mjölken, yoghurten eller osten.

Forskarna förklarade också att det också är möjligt att konsumera "måttliga mängder", eller en portion per dag, fullkorn och obearbetat kött.

Detta kan inkludera en skiva bröd, en halv kopp kokt ris, korn eller quinoa och cirka tre uns (85 gram) kokt rött kött eller fågel.

fullt fett

Dr Andrew Minty, huvudförfattare till studien, sa: "Lagfettsmat har tagit en central roll hos allmänheten, livsmedelsindustrin och beslutsfattare, med näringsdeklarationer som fokuserar på att minska fett och mättat fett."

"Våra resultat tyder på att prioriteringen bör vara att öka skyddande livsmedel som nötter, som ofta undviks som energitäta fisk- och mejeriprodukter, snarare än att begränsa mejeriprodukter, särskilt hela fetter, till mycket låga mängder."

Han noterade också att resultaten visar att upp till två dagliga portioner mejeriprodukter, varav de flesta är fullfett, kan inkluderas i en hälsosam kost.

"Detta överensstämmer med nyare näringsvetenskap som visar att mejeriprodukter, särskilt fullfett, kan skydda mot högt blodtryck och metabolt syndrom", tillade han.

Maguy Farahs horoskop förutsägelser för år 2023