Kempinski Hotel Mall of the Emirates välkomnar Michelin-kocken Diego Gallegos för att servera det bästa av det spanska köket på SALERO TAPAS & BODEGA

Den har Kocken Diego, känd som "Kaviarkocken", har en unik matlagningsstil, med sötvattensfisk på sin meny. Genom sitt arbete inom forskningsområdet syftar till skyddAndalusisk stör från utrotningKocken Diego är känd för att använda Kaviar som huvudprodukt i hans kök.

Kocken Diego fick en Michelin-stjärna, förutom två utmärkelser Sulor RepsolNyligen belönades han med en grön Michelin-stjärna och använder innovativa processer och högkvalitativa ingredienser för att skapa en gourmetmeny på sin berömda restaurang. Sol i Malaga, Spanien.

En hyllning till smakerna och ingrediensernaإAutentisk spansk, kocken Diego ger sin speciella touch till en meny som består av rätter tapaskallt och varmt och paellan Som inkluderar utsökt sötvattensfisk som kall havsabborre i stil Huelva och hummer på ett sätt Aguairo، och paellan Klassisk med lite bläckfisk Grillad med sås alioli bläck. För att fullborda den utsökta måltiden kan gästerna unna sig desserter som t.ex churro Med kryddad choklad.

Ett unikt samarbete med kocken Diego Gallegos Hotellgäster Kempinski Från den 3:e till den 8:e oktober kostar det 395 dirham för ett läskpaket och 550 dirham för ett druvdryckspaket. Dessutom kan gästerna också dra nytta av specialpriser på druvor på flaska med detta paket.

Denna erfarenhet kommer att överföras hölls i Resturant Saltkar Tapas & Bodega وFramsteg Direkt tillgång till Mall of the Emirates،Gästerna tar sig till de soliga gatorna i Valencia för att fördjupa sig i utsikten, ljuden och köket som har gjort Spanien till ett av världens bästa semester- och matställen. Här finns en restaurang Saltkar Med sin autentiska spanska atmosfär öppnar den sina dörrar för att ta emot gäster under hela veckan från 12 till 1.  

För bokning, vänligen kontakta via e-post dining.moe@kempinski.com Eller ring telefonnumret +971 4 409 5888.