Chokoleti .. muhimu wakati wa mchana .. madhara usiku

Katika utafiti huo, uliochapishwa miaka iliyopita, watafiti waligundua kuwa uwezo wa panya wa maabara kudhibiti sukari ya damu ulitofautiana wakati wa mchana. Kubadilisha saa yao ya kibaolojia, ambayo inaonyesha wakati wanalala na kuamka, huwafanya kupata uzito zaidi.

Kwa hivyo, matokeo ya utafiti huu yanaeleza kwa nini wafanyakazi wa zamu ya usiku wana uwezekano mkubwa wa kupata kisukari na unene kupita kiasi.

Utafiti huo pia ulionyesha kuwa "kuvurugika kwa saa ya kibaolojia kwa wanadamu husababisha kuvuruga kwa mchakato wa kimetaboliki, ambayo husababisha kuongezeka kwa uzito hata kwa kula kiasi sawa cha kalori kwenye lishe yetu, kwa hivyo shida sio kile unachokula tu, bali pia wakati unakula. kula."

Katika utafiti huu, mtafiti alijaribu ufanisi wa miili ya panya katika kusaga chakula katika muda wa saa ishirini na nne. Imeonekana kuwa wakati wa mchana wakati panya hawawezi kula kawaida, hawawezi kuitikia insulini, homoni inayoambia tishu za mwili kuchukua sukari kutoka kwa damu ili kutumika kama nishati, na sukari ya ziada ambayo haitumiki kwa nishati inabadilishwa. kwenye mafuta.

Wakati watafiti walivuruga saa za mzunguko wa panya kwa kuwaweka chini ya mwanga hafifu mwekundu siku nzima, panya hao walipata dalili za upinzani wa insulini, ambayo ina maana kwamba tishu zao za mwili hazikuitikia ishara za insulini kuchukua sukari, na kuwafanya waongeze uzito. .

Upinzani wa insulini pia unahusishwa na ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa moyo kwa wanadamu.