Vyakula vitano muhimu zaidi vya kulinda matumbo kutokana na magonjwa
ngano nyeusi
Buckwheat inachukua hatua ya kati kati ya nafaka hizi, kwa sababu ni matajiri katika protini za mimea, wanga wa polepole wa kunyonya na antioxidants, ambayo hulinda mwili kutokana na kuzeeka mapema.
Pia ni matajiri katika chuma, magnesiamu, fosforasi, shaba na manganese. Uzito wa vyakula vyenye nyuzinyuzi husisimua peristalsis ya matumbo, huondoa kolesto kupita kiasi, hupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari, na ni muhimu katika kupambana na shinikizo la damu.
mchele
Mchele ni chanzo muhimu cha zinki, ambayo inalinda na kurejesha ngozi na utando wa mucous. Lakini kupata zinki, unapaswa kula wali wa kahawia, sio nyeupe. Kwa sababu vitu vyote vya manufaa kama vile fosforasi, magnesiamu, zinki na vitamini vya kikundi B ziko kwenye ganda la nafaka za mchele. Hiyo ni, mchele mweupe unabaki tu chanzo cha wanga. Unaweza pia kula wali wa mwituni, ambao ni aina bora ya wali.
Kula mchele mara kwa mara husaidia kupunguza dalili za sciatica na dystonia, na pia kuondoa radionuclides kutoka kwa mwili, na kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kuendeleza ugonjwa wa ngozi na arthritis, kuharakisha uponyaji wa jeraha na kuboresha digestion.
shayiri
Kumekuwa na mila ndefu ya kula oatmeal ya uji kwa kifungua kinywa. Kwa sababu shayiri ina protini, nyuzinyuzi za lishe na madini anuwai: potasiamu, magnesiamu, zinki, beta-gluconate, vitamini A na E.
Wanasayansi wamethibitisha kuwa fiber ya chakula na beta-gluconate ina athari ya kupambana na cholesterol na inalinda mishipa ya damu kutokana na mkusanyiko wake. Oatmeal pia huongeza kinga, inaboresha hali ya nywele na ngozi, huchochea digestion na kupunguza viwango vya sukari ya damu.
bulgur
Bulgur ina protini nyingi, kwani gramu 100 zake zina gramu 12 za protini. Pia ina vitamini K, vitamini vya kundi B, vitamini E, beta-carotene, magnesiamu, kalsiamu na chuma. Kama wengine wa nafaka inathiri vyema kazi ya mfumo wa utumbo. Pia huchochea mtiririko wa bile, ambayo huzuia uundaji wa mawe na sumu ya ini.
Mahindi
Nafaka ni muhimu na yenye manufaa kwa mwili kwa sababu ina gluten, ambayo huchochea michakato ya autoimmune. Pia ni chanzo muhimu cha vitamini E, A, B na H, vipengele vya chuma, kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, fosforasi, amino asidi - tryptophan na lysine.
Na kula mahindi husaidia kuboresha kazi ya tumbo, mfuko wa bile na ini. Pia ni ya manufaa kwa afya ya matumbo na husaidia kuzidisha bakteria yenye manufaa ya matumbo.
Mada zingine: