Chumvi ni sababu ya kila ugonjwa na ugonjwa

Chumvi, baada ya matatizo yote ambayo chumvi husababisha, ni mdudu mpya na sababu mpya, maalum zaidi ya kupunguza matumizi ya sodiamu ambayo inaweza kujificha kwenye mkate, pizza, supu na vyakula vingine vingi.

Ripoti kutoka kwa Vyuo vya Kitaifa vya Sayansi ilihusisha kupunguzwa kwa sodiamu iliyopendekezwa na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa sugu.

Ripoti hiyo, ambayo inaweza kusaidia watunga sera, inasema kuwa kupunguza matumizi ya sodiamu hulinda dhidi ya magonjwa sugu hata kama mtu anatumia zaidi ya kiwango kinachoruhusiwa cha miligramu 2300 kwa siku kwa watu wazima wengi.

Hapo awali, kikomo kilitokana na fahirisi kulingana na anuwai ya athari mbaya za kiafya za kuzidi ulaji wa chumvi kila siku.

Ripoti hiyo ilionyesha kuwa ni pendekezo la kwanza ndani ya lishe kuunganisha chumvi na magonjwa sugu.