Jifunze makosa ya kuweka mboga kwenye jokofu

Jifunze makosa ya kuweka mboga kwenye jokofu

Daima tumefikiri kwamba jokofu ni mahali salama kwa vyakula vyote, vinywaji, na viungo vya chakula, lakini kwa kweli kuna makosa mengi ya kawaida tunaweza kufanya bila kutambua ukali wao.

Mtaalamu wa lishe wa Lebanon, Carla Habib Murad, alieleza kwamba makosa muhimu zaidi ni kuacha matunda na mboga kwenye mifuko ya maduka makubwa na kuziweka kwenye jokofu.

Na alionyesha, kupitia video kwenye akaunti yake kwenye Instagram, kwamba mifuko hii ina vijidudu na bakteria zinazopitishwa kutoka kwa maduka makubwa, akibainisha kuwa wanaweza kusambaza magonjwa kwa urahisi kutoka kwa mtu mmoja hadi mwingine au kutoka kwa mikono yako hadi kwenye jokofu.

Ipasavyo, Murad alisisitiza hitaji la kuruhusu mboga na matunda kupumua, na hivyo kuondokana na mifuko na kuweka mboga na matunda kwenye bakuli na kisha kuziweka kwenye jokofu.

Pia alithibitisha kuwa njia hii ina faida nyingine pia, ambayo ni kulinda jokofu dhidi ya bakteria hatari kutoka nje.