Yote kuhusu ujasiri wa vitamini B12

Yote kuhusu ujasiri wa vitamini B12

Vitamini B12 ni kirutubisho muhimu kinachohitajika kwa mwili wa binadamu.Ni mumunyifu wa maji, hupatikana katika vyakula vingi, na pia inapatikana katika fomu ya ziada.

Lakini zinageuka kuwa upungufu wa vitamini B12 ni wa kawaida zaidi kuliko ilivyofikiriwa hapo awali. Dalili zinaweza kuanzia uchovu mwingi, matatizo ya hisia na mabadiliko ya ngozi hadi magonjwa makubwa zaidi kama vile matatizo ya usagaji chakula, kupoteza kumbukumbu kusiko kawaida, mapigo ya moyo ya juu na ugumu wa kupumua, kulingana na ripoti ya Times of India.

Vitamini B12 ina jukumu kadhaa katika mwili. Sio tu inasaidia kuongeza nishati na kuongeza kimetaboliki, lakini pia hufanya kazi ya kuendeleza seli za ubongo na ujasiri, na pia kuwezesha uzalishaji wa DNA.

Kwa kuwa mwili wa binadamu hauwezi kutoa vitamini B12, njia bora ya kupata kiasi cha kutosha cha vitamini hii muhimu ni kupitia vyanzo vya asili kama vile bidhaa za wanyama, dagaa, mayai, kuku, na aina fulani za maziwa. Lakini ingawa baadhi ya mboga mboga na kunde zina vitamini B12, hazitoi virutubisho vingi kama vile vyakula visivyo vya mboga.

Vyanzo Bora vya Vitamini B12

Orodha ya virutubisho, ambayo inapaswa kuongezwa ikiwa mtu anahitaji viwango vya juu vya vitamini B12, ni pamoja na:
- leben
- yai
- Mgando
Samaki yenye mafuta
nyama nyekundu
- slugs
nafaka zilizoimarishwa

'uharibifu wa neva'

Vitamini B12 ni kirutubisho muhimu ambacho husaidia kudumisha afya ya mfumo wa neva, pamoja na afya ya jumla ya mwili. Kulingana na BMJ, upungufu mkubwa wa vitamini B12 unaweza kusababisha "uharibifu wa kudumu wa neva."

Mwili mmoja wenye afya nzuri husema kwamba “udhihirisho wa mapema kwa ujumla hauonekani waziwazi au hauna dalili,” lakini yapasa kuonywa kwamba “matatizo ya mfumo wa neva yanapotokea, huenda yasiweze kurekebishwa.”

5 ishara muhimu

Ripoti kutoka kwa Huduma ya Kitaifa ya Afya ya Uingereza (NHS) inaorodhesha matatizo ya neva ambayo mtu anaweza kukabiliana nayo ikiwa atakosa vitamini B12 mwilini:

matatizo ya maono
- kupoteza kumbukumbu
Kupoteza uratibu wa kimwili (ataxia), ambayo inaweza kuathiri mwili mzima na kusababisha ugumu wa kuzungumza au kutembea
Uharibifu wa sehemu za mfumo wa neva (neuropathy ya pembeni), haswa kwenye miguu.

Dalili zaidi

Mbali na "uharibifu wa neva," upungufu wa vitamini B12 unaweza kusababisha dalili nyingine mbalimbali, ambazo ni pamoja na:

Uchovu
maumivu ya kichwa
-Kupauka na kuwa na rangi ya njano kwenye ngozi
Matatizo ya usagaji chakula
- Kuvimba kwa mdomo na ulimi
Hisia ya kuchochea na sindano kwenye mikono na miguu

Vikundi vilivyo katika hatari zaidi ya upungufu wa vitamini

Kila mtu ambaye hapati virutubisho muhimu vya kutosha yuko katika hatari ya kupata upungufu wa vitamini B12. Ingawa tafiti zinaonyesha kuwa watu wenye umri wa miaka 60 au zaidi wana uwezekano mkubwa wa kuwa na upungufu wa vitamini B12 kuliko vikundi vingine vya umri, kwa sababu ya kutotengeneza "acid ya kutosha ya tumbo ili kunyonya B12."

Virutubisho vya lishe

Sababu kwa nini unapaswa kuchukua virutubisho na vyakula vilivyoimarishwa ambavyo vina vitamini B12 ni kwa sababu vina katika fomu yake ya bure. Vitamini B12 kawaida hufungamana na protini za chakula. Inapoingia ndani ya tumbo, asidi hidrokloriki na enzymes hufungua vitamini kutoka kwa protini na kurudi kwa fomu yake ya bure. Hapa vitamini hufunga kwa sababu ya ndani na kufyonzwa na utumbo mdogo. Kwa hivyo, uwepo wa bure wa vitamini B12 katika virutubisho vya chakula hufanya iwe rahisi kufyonzwa na matumbo.

Kwa hakika, watu wenye aina ya upungufu, ambayo haiwezi kutolewa na chakula wanachokula, wanapaswa kuchukua virutubisho. Sababu za kuchukua virutubisho vya vitamini B12 ni pamoja na orodha pana kuanzia kikundi cha umri kupitia viwango vya mkazo hadi tabia mbaya ya ulaji, lakini ingawa virutubisho vya lishe sio dawa, unapaswa kushauriana na daktari kabla ya kuchukua yoyote kati yao, ili kuepusha shida zingine za kiafya.