Je, ni vyakula gani muhimu kwa ukuaji wa ubongo wa mtoto?

Je, ni vyakula gani muhimu kwa ukuaji wa ubongo wa mtoto?

mayai

Utafiti unaonyesha kuwa mayai ni muhimu kwa ukuaji wa mtoto na kazi ya ubongo. Kulingana na utafiti wa kisayansi, yai kubwa na yolk ina nusu ya mahitaji ya watoto wenye umri wa miaka 4-8. Watoto wanaweza pia kuwa na yai ya kuchemsha kwa kifungua kinywa au omelet au frittata iliyofanywa kwa mayai na mboga kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.

samaki ya mafuta

Samaki ya mafuta ni chanzo bora cha asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo ni muhimu kwa kazi ya ubongo na maendeleo. Kulingana na Chuo cha Lishe, watoto wanahitaji asidi ya mafuta ya omega-3 kwa kazi ya ubongo na maendeleo. Asidi ya mafuta ya Omega-3 pia husaidia kuboresha hali ya kisaikolojia na tabia.

Mboga za majani

Mboga za kijani kibichi ni chanzo kizuri cha asidi ya folic. Kwa mfano, gramu 100 za mchicha mbichi zina karibu nusu ya kiwango cha kila siku cha asidi ya folic ambayo watoto wenye umri wa miaka 4-8 wanahitaji.

CDC inapendekeza kwamba wanawake wanywe mikrogramu 400 za chanzo kinachoaminika cha asidi ya foliki kabla na wakati wa ujauzito ili kuepuka kasoro za mirija ya neva.

Asidi ya Folic pia ni muhimu kwa ukuaji na utendaji wa ubongo, hivyo wazazi wanapaswa kuhakikisha kwamba watoto wao wana vyanzo vya kutosha katika mlo wao. Hii inaweza kupatikana kwa kuongeza zifuatazo kwa chakula cha watoto:

• Kabeji iliyochemshwa au kabichi
• Tumbi mbichi na mchicha.Tumbi la maji linaweza kuongezwa kwenye saladi na sandwichi. Ikiwa watoto wanasita kula mboga za majani, wanaweza kujaribu kuziongeza kwenye laini au kuchanganya kwenye michuzi.

shayiri

Oti ya uji iko kati ya vyakula vilivyo na index ya chini ya glycemic. Uchunguzi mdogo wa watoto wenye umri wa miaka 12 hadi 14 uligundua kuwa kula kifungua kinywa cha index ya chini ya glycemic ilikuwa hatua ya manufaa kwa kazi ya utambuzi wakati wa asubuhi ya shule.

Kwa kuongeza, uji uliotengenezwa na oats nzima ya nafaka iliyokatwa na siagi ya nut au baadhi ya karanga zilizoangaziwa ni kifungua kinywa cha chini cha glycemic index kinachofaa kwa watoto ambao hawana mzio wa nut. Katika kesi ya ugonjwa wa nut, mbegu za kukaanga au mtindi wa asili zinaweza kuongezwa, ambayo hutoa protini na inaweza kusaidia kusawazisha sukari ya damu.

Maharage na dengu

Maharage na dengu zina zinki, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa ubongo na ukuaji wa kawaida wa utoto. Kikombe cha dengu kilichopikwa huwapa watoto kuhusu 2.52 mg ya zinki, ambayo ni sawa na nusu ya mahitaji ya kila siku ya watoto wenye umri wa miaka 4-8.

Kifungua kinywa kabla ya shule

Nakala hiyo iliwasilisha maoni kadhaa ya kiamsha kinywa ambayo watoto wanaweza kula kabla ya shule ili kusaidia utendaji wa ubongo na kuzingatia:

• Yai lililochemshwa au kukokotwa na vidole vya toast ya nafaka nzima
• Uji wa oatmeal na siagi ya nut au matunda
• Smoothie iliyotengenezwa kwa mchicha, mtindi wa Kigiriki, matunda na vipande vya tufaha

Mada zingine: 

Unashughulikaje na mtu ambaye anapuuza kwa akili?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها