Mkahawa wa Kithai wa Benjarong Huteua Bafu ya Mpishi Mkuu wa Wichit

Benjarong, mahali pa mwisho pa kufurahia vyakula vitamu vya Kithai, inakaribisha wapishi muhimu zaidi wa vyakula hivi maarufu. Dusit Thani Dubai imeelezea nyongeza ya kipekee kwa timu ya wataalamu wa upishi katika Mkahawa wa Benjarong Thai, ambao ni uteuzi wa Wichit aliyeshinda tuzo. Panyu kama mpishi mkuu. Mapenzi na werevu wa mpishi unatokana na imani yake kwamba upishi wa Thai ni sanaa au zawadi tamu kwa marafiki na familia.

uzoefu kunyoosha bafu ya wichite Kwa zaidi ya miaka 24 ameinunua katika jikoni za hoteli za kifahari. Yeye ni zaidi ya mpishi jikoni, pia amealikwa kwa mashindano kadhaa na mitihani ya kitaaluma kama jaji na mtahini wa Chama cha Wapishi wa Thailand. Ameelimishwa na kufunzwa jikoni za Thai na Magharibi, na anapenda keki na sahani halisi za Thai. Hapo awali, alifanya kazi katika Four Seasons na Movenpick, kutaja chache. Ameshinda tuzo nyingi, zikiwemo: Medali ya Dhahabu katika Maonyesho ya Chakula cha Pattaya, Medali ya Fedha katika Changamoto ya Wapishi wa Mekong na Medali ya Fedha katika Mashindano ya Sahani ya Brunch kwenye Maonyesho ya Wasimamizi wa Chakula na Hoteli.

Mgahawa wa Benjarong ambao ni chaguo bora kwa wapenda ladha halisi ya Kithai, huangazia vyakula vya Kithai vilivyotayarishwa jikoni na mpishi wa Kithai na kutayarishwa katika mpangilio unaoonyesha mpangilio wa kifahari wa Kithai unaoangazia Barabara ya Sheikh Zayed, anga ya Dubai na jengo refu zaidi duniani. Burj Khalifa. Mkahawa wa Benjarong una sehemu mbili za kibinafsi za kulia, moja ikiwa na viti vya chini, ili kuwapa wageni uzoefu wa kitamaduni. Mgahawa huo una samani za mbao nyeusi, nguzo za kifahari, michoro, kuta na zulia zilizopambwa, na hivyo kuunda mandhari ya kifalme ambayo huwakumbusha wageni majumba ya Thai.

Wanaotembelea Mkahawa wa Benjarong wanaweza kufurahia vyakula bora zaidi vya kifalme vilivyodumu kwa karne nyingi, ambapo wapishi hutunza sana maelezo ili kuhakikisha kuwa mapishi ya kitamaduni yanatayarishwa na kuhudumiwa kwa ukamilifu. Timu ya upishi iliyoshinda tuzo nyingi pia inajulikana kwa ubunifu wao na umakini kwa undani, kwani sahani zinawasilishwa kwa mtindo wa kukata mboga na matunda. Wakati wa chakula cha mchana na cha jioni, wageni wataweza kusikiliza muziki bora wa wanamuziki wa Thai.

Benjarong ni moja wapo ya mikahawa inayopendwa na wakaazi na wageni Dubai Kwa muda mrefu, amekuwa maarufu kwa madarasa yake ya kupikia Thai na milo ya ushirika. Mgahawa huo uko kwenye ghorofa ya XNUMX ya Hoteli ya Dusit Thani Dubai, Barabara ya Sheikh Zayed, Dubai, Falme za Kiarabu.