Taulo za Jikoni Zinaweza Kukuua

Inaonekana kwamba mapambo ya jikoni na mahitaji hayaongezewi tena na taulo za jikoni za rangi.Kinyume chake, uchunguzi wa hivi karibuni umebaini kuwa matumizi ya taulo za jikoni kwa madhumuni mbalimbali yanaweza kusababisha sumu ya chakula.
Watafiti katika Chuo Kikuu cha Mauritius walichunguza zaidi ya taulo XNUMX zinazotumika jikoni kwa mwezi mmoja.
Uchunguzi huo ulifunua kwamba bakteria za E. koli mara nyingi hupatikana katika taulo ambazo hutumiwa kwa madhumuni mbalimbali, kama vile zana za kusafisha na nyuso na kukausha mikono.

Matokeo pia yalionyesha kuwa taulo zenye unyevu zinazotumiwa na familia zinazokula nyama pia zina bakteria ya E. koli.
Kutumia taulo moja kwa madhumuni zaidi ya moja huongeza uwezekano wa bakteria kuenea na hatimaye kusababisha sumu ya chakula.
Matokeo ya utafiti huu yaliwasilishwa katika kongamano la kila mwaka la Jumuiya ya Marekani ya Biolojia ya Mikrobiolojia huko Georgia, Marekani.

Uchunguzi umeonyesha kuwa 49% ya taulo hukua bakteria, ambayo huongeza uwezekano wa hii kutokea kwa kuongezeka kwa idadi ya wanafamilia na uwepo wa watoto kati yao.

Watafiti walijaribu ukuaji na uzazi wa bakteria katika taulo za jikoni za kazi nyingi
E. koli ni bakteria inayoenea ndani ya matumbo ya wanadamu na wanyama, na wengi wao ni wa aina isiyo na madhara, lakini baadhi yao wanaweza kusababisha sumu na maambukizi makubwa.
"Takwimu zinaonyesha kuwa mazoea machafu wakati wa kushughulikia vyakula visivyo vya mboga kunaweza kusababisha kuenea kwa aina hizi za bakteria jikoni," mtafiti mkuu Sushila Prangya Hurdial alisema.
Aliongeza, "Inapaswa kuonywa dhidi ya matumizi ya taulo zenye unyevu, ambazo hutumika kwa madhumuni zaidi ya moja. Washiriki wa familia walio na watoto na watu wazima wanapaswa pia kuzingatia mazoea ya usafi jikoni.
Utafiti huo pia ulionyesha kuwa bakteria ya Astaphylococcus huenea kati ya familia kutoka viwango vya chini vya kijamii na kiuchumi.
Bakteria ya aina hii inaweza kusababisha sumu ya chakula, kwani huongezeka kwa kasi kwenye joto la kawaida, ambayo inaweza kusababisha ugonjwa, na inaweza kuondolewa kwa kupikia na pasteurization.