Umejaribu lishe nyeusi?

Umejaribu lishe nyeusi?

Linapokuja suala la kula kwa afya, matunda na mboga za rangi za rangi mara nyingi huiba uangalizi, lakini kuna kundi la vyakula vinavyopata nguvu zao za lishe kutoka kwa rangi yao ya kina na nyeusi. Kulingana na kile kilichochapishwa na gazeti la Times of India, orodha ya kile kinachojulikana kama lishe nyeusi ina baadhi ya vyakula vinavyoweza kufafanuliwa kuwa "vyakula bora," kwa sababu ya faida nyingi za afya:

1. Maharage nyeusi

Tajiri katika nyuzi na protini, maharagwe meusi husaidia usagaji chakula, kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, na kutoa nguvu inayoendelea.

2. Mchele mweusi

Mchele mweusi ni chanzo chenye nguvu cha lishe, kilicho na asilimia kubwa ya antioxidants, vitamini na madini, ambayo inakuza afya ya moyo na kuimarisha mfumo wa kinga.

3. Blackberries

Berry nyeusi ina vitamini C na K nyingi, antioxidant ambayo inasaidia afya ya ubongo na inajulikana kwa sifa zake za kuzuia uchochezi.

4. Dengu nyeusi

Tajiri katika protini, chuma na nyuzinyuzi, dengu nyeusi ni nyongeza muhimu kwa lishe bora, husaidia katika usagaji chakula na kukuza afya ya moyo na mishipa.

5. Ufuta mweusi

Ufuta mweusi hutoa mwili kwa kalsiamu, chuma na mafuta yenye afya, ambayo inasaidia afya ya mfupa na hutoa mwanga wa asili kwa ngozi.

6. Quinoa nyeusi

Kwinoa nyeusi ina asilimia kubwa ya protini na asidi ya amino, na ni chanzo kamili cha protini kinachohitajika kwa ukarabati wa misuli na uimara wa mwili kwa ujumla.

7. Kitunguu saumu nyeusi

Vitunguu vyeusi, pamoja na ladha yake ya kipekee, ni matajiri katika antioxidants na misombo, ambayo inaweza kuwa na uwezo wa kupambana na kansa, na kuifanya kuwa nyongeza muhimu kwa chakula cha afya.

8. Uyoga mweusi

Baadhi ya uyoga mweusi huwa na polysaccharides na beta-glucan, ambayo inasaidia mfumo wa kinga na kutoa faida za kupinga uchochezi.

9. Soya nyeusi

Soya nyeusi ina mafuta kidogo na protini na nyuzinyuzi nyingi, hivyo kuzifanya kuwa chaguo bora kwa udhibiti wa uzito, afya ya moyo, na kudumisha viwango vya sukari kwenye damu.

10. Chai nyeusi

Chai nyeusi ni chanzo kikuu cha vioksidishaji, inasaidia afya ya moyo, huongeza kimetaboliki, na hutoa chaguo rahisi la kinywaji ambacho kina kafeini kidogo kuliko kahawa.

Utabiri wa nyota wa Maguy Farah kwa mwaka wa 2023