Faida muhimu zaidi za matunda yaliyokaushwa katika Ramadhani

Faida muhimu zaidi za matunda yaliyokaushwa katika Ramadhani

Jedwali la kifungua kinywa cha Ramadhani halikosi sahani iliyojaa matunda yaliyokaushwa, au sahani ya “khashaf”, ikimaanisha kuwa matunda haya yamelowekwa pamoja. Ni moja ya tabia za jadi za Ramadhani ambazo mfungaji huanza nazo kifungua kinywa chake.

Matunda yaliyokaushwa yana vitamini, protini na nyuzi za lishe, na ni mbadala kamili kwa vitafunio vyenye kalori. Matunda yaliyokaushwa ni mbadala kamili ya afya kwa pipi katika Ramadhani

Katika mwezi mtukufu wa Ramadhani, kwa mujibu wa madaktari na wataalamu wa masuala ya lishe, ulaji wa matunda yaliyokaushwa husaidia kuupa mwili sukari asilia, ambayo hubadilishwa kuwa nishati, pamoja na kuchukua nafasi ya maji yanayopotea wakati wa mfungo wa saa nyingi. Hata hivyo, uangalizi lazima uchukuliwe kula kwa kiasi na usiiongezee.

Matunda yaliyokaushwa sio chochote isipokuwa matunda ya asili ambayo yaliwekwa kwenye mchakato wa kukausha, na kupitia kwao yaliyomo ya maji ndani yao yaliondolewa, ambayo yalisababisha kupungua kwao wakati wa mchakato huu kuwa ndogo na kamili ya nishati, na kuna aina nyingi za matunda yaliyokaushwa. na miongoni mwa aina za kawaida, hasa katika mwezi wa Ramadhani ni: Zabibu, tende, squash, tini na parachichi.

Kinachotofautisha matunda yaliyokaushwa na matunda mapya ni kwamba yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu.Badala yake, yanaweza kuchukuliwa kama vitafunio na kusafirishwa kwa umbali mrefu bila ya haja ya kuyaweka kwenye jokofu.

Zina vyenye wanga tata na rahisi, nyuzinyuzi, vitamini na antioxidants, na kwa kuongeza, hutoa mwili kwa virutubishi unavyohitaji wakati wa masaa ya kufunga.

Matunda yaliyokaushwa pia huchangia kuboresha matatizo mengi, ikiwa ni pamoja na: kuboresha hisia, kukuza ngozi yenye afya kuonekana mdogo katika umri, kuboresha digestion, na muhimu zaidi, husaidia watu wanaosumbuliwa na wasiwasi na unyogovu.

Faida muhimu zaidi za matunda yaliyokaushwa

1) Apricot

Inachangia kuboresha maono kwa sababu ina vitamini nyingi "A" na "E" na huimarisha mfumo wa kinga.Ina matajiri katika antioxidants, na inaboresha mfumo wa utumbo, ambayo hupunguza uwezekano wa kuvimbiwa. Pia inarutubisha ngozi na kudumisha mifupa yenye afya.

2) tarehe

Ni chanzo kikubwa cha madini ya chuma na sukari kwa wingi, inatibu tatizo la kukosa choo (constipation) kwani ina nyuzinyuzi nyingi, pia inatibu kizunguzungu na maumivu ya kichwa, inaweka usawa wa mwili, inaupa mwili nguvu na nguvu, na kuufanya upya. shughuli.

3) Zabibu

Inasaidia katika mmeng'enyo wa chakula kwa sababu ina nyuzinyuzi, na huongeza ufanyaji kazi wa mishipa ya fahamu kwa sababu ina vitamini B. Inaimarisha mifupa, kwa sababu ina madini kadhaa kama vile potasiamu, kalsiamu na fosforasi.

4) mtini

Inazuia kuvimbiwa kwa sababu ina nyuzinyuzi nyingi, na kudumisha sukari ya damu kwa sababu ina potasiamu, pia inapunguza cholesterol katika damu, kwa sababu pia ina nyuzinyuzi nyingi.

5) Peaches

Ina vitamini na madini mengi muhimu kwa afya na husaidia katika matibabu ya kuvimbiwa na hata kinga dhidi yake, kutokana na ukweli kwamba ina kiwango kikubwa cha nyuzi za lishe.Pichi zilizokaushwa pia zina aina ya sukari inayojulikana kwa jina la sorbitol, ambayo hufanya kazi kama laxative ya asili. Kwa upande mwingine, ni muhimu sio kula sana, kwa sababu hii inaweza kusababisha kuhara.

Squash iliyokaushwa ina vitamini K na misombo mingine ambayo hufanya kama antioxidants, ambayo husaidia kulinda mifupa kutokana na kupoteza msongamano wao.

Pia hufanya kazi ili kukuza afya ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula na ina sifa ya kuwa na antioxidants muhimu katika mchakato wa kupigana na kubadilisha jukumu la itikadi kali za bure katika mwili.

Pia husaidia katika kupunguza uzito na kula husaidia kujisikia kushiba kwa muda mrefu.

Kula squash kavu pia inakuza afya ya moyo, kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka, hasa kuzeeka mapema, na kupunguza viwango vya sukari ya damu.

Vidokezo muhimu vya lishe

Pamoja na faida hizi zote, madaktari na wataalamu wa lishe wanashauri kutokula matunda yaliyokaushwa, lakini kula kwa wastani, kwa namna ya vidonge viwili au vitatu kwa zaidi ya kila aina, pamoja na kijiko cha zabibu.

Utabiri wa nyota wa Maguy Farah kwa mwaka wa 2023