منذ 195 عاماً بالضبط ، في الأول من مايو، 1822 ، أُسّست شركة بوفيه رسمياُ في لندن. غير أن القصة بدأت قبل ذلك بعدة سنوات، عندما قرر جان فريدريك بوفيه…