ఆహార అలెర్జీలు... కారణాలు... మరియు లక్షణాలు
ఆహార అలెర్జీ అంటే ఏమిటి?: ఇది కొన్ని ఆహారాలు తిన్న వెంటనే సంభవించే రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క అలెర్జీ ప్రతిచర్య, ఆహార అలెర్జీ చర్మం, జీర్ణ వ్యవస్థ, శ్వాసకోశ వ్యవస్థ లేదా హృదయనాళ వ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతుంది. అనేక రకాల ఆహారాలు అలెర్జీ కారకాలు కావచ్చు, కానీ కొన్ని ఆహారాలు ఇతరులకన్నా అలెర్జీ ప్రతిచర్యను ప్రేరేపించే అవకాశం ఉంది.
ఆహార అలెర్జీ కారణాలు:
రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆహారంలోని ప్రొటీన్లను పొరపాటున వ్యాధికారకంగా పరిగణించినప్పుడు ఆహార అలెర్జీ సంభవిస్తుంది మరియు ఫలితంగా అనేక రసాయనాలు విడుదలవుతాయి మరియు ఇవి అలెర్జీ లక్షణాలను కలిగించే పదార్థాలు. కింది ఎనిమిది ఆహారాలు మొత్తం ఆహారాలలో 90 శాతం ఉన్నాయి.
- ఆవు పాలు
- గుడ్డు
- వేరుశెనగ
- చేప
- గుల్లలు
- జీడిపప్పు లేదా వాల్నట్ వంటి గింజలు
- గోధుమలు
- సోయా
లక్షణాలు ఉండవచ్చు కింది వాటికి సంబంధించిన తేలికపాటి ఆహార అలెర్జీ:
- తుమ్ములు
- stuffy లేదా ముక్కు కారటం
- దురద నీళ్ళు కారుతున్నాయి.
- వాపు;
- హార్ట్ రష్.
- కడుపు తిమ్మిరి
- అతిసారం .
ఆహారానికి తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య యొక్క లక్షణాలు::
- శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, గురకతో సహా
- పెదవులు, నాలుక లేదా గొంతు వాపు
- దురద, మచ్చలు, పెరిగిన దద్దుర్లు
- మైకము లేదా బలహీనత
- వికారం లేదా వాంతులు