పొద్దున్నే తినడం వల్ల త్వరగా బరువు తగ్గుతారు
పొద్దున్నే తినడం వల్ల త్వరగా బరువు తగ్గుతారు
పొద్దున్నే తినడం వల్ల త్వరగా బరువు తగ్గుతారు
పగటిపూట తినడానికి అనువైన నిర్దిష్ట సమయం ఉండవచ్చని కొత్త పరిశోధన సూచిస్తుంది, ఎందుకంటే సాపేక్షంగా ముందుగానే తినడం బరువు తగ్గడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది మరియు 10-గంటల వ్యవధిలో భోజనం చేయడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మెరుగుపడతాయి మరియు హానికరమైన స్థాయిలు తగ్గుతాయి. కొలెస్ట్రాల్ రెండు అధ్యయనాల ప్రకారం, దీని ఫలితాలు NBC వెబ్సైట్లో ప్రచురించబడ్డాయి. కణ జీవక్రియను ఉటంకిస్తూ అమెరికన్ వార్తలు.
మొదటి అధ్యయనం ప్రకారం, అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారు రోజులో అదే భోజనం తిన్నప్పటితో పోలిస్తే 24 గంటల వ్యవధిలో ఆకలితో ఉన్నారు. ఆలస్యంగా తినడం వల్ల కూడా అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారు కేలరీలను నెమ్మదిగా బర్న్ చేస్తారు మరియు వారి కొవ్వు కణజాలం ముందుగా తినే షెడ్యూల్ కంటే ఆలస్యంగా తినే షెడ్యూల్లో ఎక్కువ కేలరీలను నిల్వ చేసినట్లు అనిపించింది.
మొత్తంమీద, అధ్యయనం తరువాత సమయం వరకు తినడం ఆలస్యం స్థూలకాయం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని సూచిస్తుంది.
గుండె జబ్బుల నివారణ
అగ్నిమాపక సిబ్బంది బృందంపై నిర్వహించిన రెండవ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు, 10 గంటలలోపు భోజనం తినడం వలన "చెడు కొలెస్ట్రాల్" కణాలను తగ్గిస్తుందని వెల్లడించింది, ఇది గుండె జబ్బులకు ప్రమాద కారకాలలో సాధ్యమయ్యే తగ్గుదలని సూచిస్తుంది.
రోజులో 10 గంటల వ్యవధిలో భోజనం చేయడం వల్ల మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ వంటి అంతర్లీన ఆరోగ్య పరిస్థితులతో అగ్నిమాపక సిబ్బందిలో రక్తపోటు మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మెరుగుపడతాయి.
జీవ గడియారం
బర్మింగ్హామ్లోని అలబామా విశ్వవిద్యాలయంలో పోషకాహార శాస్త్రాల ప్రొఫెసర్ కోర్ట్నీ పీటర్సన్, ఈ రెండు అధ్యయనంలోనూ పాల్గొనలేదు, ఈ ఫలితాలు తినడం ప్రారంభించడానికి మరియు ఆపడానికి సరైన సమయాలు ఉండవచ్చని ఇప్పటికే ఉన్న సాక్ష్యాలను జోడించాయి.
"అంతర్గత జీవ గడియారం రోజులోని వేర్వేరు సమయాల్లో వేర్వేరు పనులను చేయడం ఉత్తమం" అని పీటర్సన్ చెప్పారు. మరియు చాలా మందికి జీవక్రియకు ఉత్తమ సమయం ఉదయం నుండి ఆలస్యంగా అనిపిస్తుంది.
నిద్ర మరియు మేల్కొలుపును నియంత్రించడంలో సహాయపడే సిర్కాడియన్ రిథమ్లు ఆకలి, జీవక్రియ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తాయని మునుపటి పరిశోధనలో కనుగొనబడింది.
పాఠం పట్టుదల మరియు పట్టుదల
ఫైర్ఫైటర్స్ స్టడీలో రీసెర్చ్ అసోసియేట్ మరియు సాల్క్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ బయోలాజికల్ స్టడీస్లో ప్రొఫెసర్ అయిన సచ్చిదానంద పాండా మాట్లాడుతూ, 10 గంటల వ్యవధి "మంచి స్థలం"గా కనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే అనేక అడపాదడపా ఉపవాస వ్యవస్థలను వర్గీకరించే తీవ్రమైన పరిమితులు కట్టుబడి ఉండటం మరియు నిలబెట్టుకోవడం కష్టం. "ఆరు లేదా ఎనిమిది గంటల వ్యవధికి పరిమితమైన భోజనాన్ని తినడం వలన అది మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని, కానీ ప్రజలు దానిని ఎక్కువ కాలం అంటిపెట్టుకోకపోవచ్చు" అని అతను సూచించాడు.
మొదటి అధ్యయనంలో 16 మంది అధిక బరువు లేదా ఊబకాయం ఉన్న వ్యక్తులు ఒక్కొక్కరు ఒక్కో రోజు రెండు వేర్వేరు ఆహార నియమాలను ప్రయత్నించారు. మొదటి నియమావళిలో కొంతమంది పాల్గొనేవారు వారి సహజమైన మేల్కొలుపు తర్వాత ఒక గంట తినడం ప్రారంభించారు, రెండవ నియమావళి సమూహంలోని మిగిలినవారు మేల్కొన్న తర్వాత ఐదు గంటల వరకు తినడం ప్రారంభించడానికి వేచి ఉన్నారు. రెండు సమూహాలు తరువాత తేదీలో షెడ్యూల్లను మార్చాయి.
వారందరూ తినే భోజనం ఒకేలా ఉన్నాయి మరియు క్యాలరీలు మరియు పోషకాల పరిమాణం రెండు షెడ్యూల్లలో స్థిరంగా ఉంటుంది, అధ్యయనం యొక్క సీనియర్ పరిశోధకుడు మరియు బ్రిఘం మరియు ఉమెన్స్ హాస్పిటల్లోని మెడికల్ బయాలజీ ప్రోగ్రామ్ డైరెక్టర్ ఫ్రాంక్ స్కీర్ ప్రకారం, పాల్గొనేవారి హార్మోన్ స్థాయిలు ఉన్నాయని చెప్పారు. కొలిచారు మరియు తరువాత తినడం వలన ఇది లెప్టిన్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, ఇది మీకు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించడంలో సహాయపడే హార్మోన్, సగటున 16%. ఆలస్యంగా తినడం వల్ల ఆకలిగా అనిపించే అవకాశం రోజంతా 18 రెట్లు పెరిగింది.
ఆకలి మరియు పేరుకుపోయిన కొవ్వు
ఆలస్యంగా భోజనం చేసే బృందంలోని సభ్యులకు పిండి పదార్ధాలు మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు అలాగే మాంసం, పాల ఉత్పత్తులు మరియు కూరగాయలపై కోరిక ఎక్కువగా ఉందని పరిశోధకులు గమనించారు, ప్రజలు ఆకలితో ఉన్నప్పుడు ఎక్కువ శక్తి-దట్టమైన ఆహారాల కోసం కోరిక ఏర్పడుతుందని వివరించారు. .
ఆలస్యమైన తినే నియమావళితో సంబంధం ఉన్న కొవ్వు కణజాలంలో స్థిరమైన మార్పులను కూడా అధ్యయనం కనుగొంది, కొత్త కొవ్వు కణాలు ఏర్పడే సంభావ్యత మరియు కొవ్వును కాల్చే అవకాశం తగ్గుతుందని సూచిస్తుంది.
ఆలస్యంగా తిన్న వ్యక్తులు ముందుగా తిన్న వారి కంటే రోజుకు 60 తక్కువ కేలరీలు బర్న్ చేసినట్లు ఫలితాలు చూపించాయి, అయినప్పటికీ పీటర్సన్ "రోజుకు సగం అదనపు యాపిల్ తినడంతో సమానం, కాబట్టి ఇది పెద్ద మార్పు కాదు" అని చెప్పాడు.
10 గంటల వ్యవధిలో
రెండవ అధ్యయనంలో, కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ డియాగోలో 137 మంది అగ్నిమాపక సిబ్బంది 12 వారాల పాటు పండ్లు, కూరగాయలు, చేపలు మరియు ఆలివ్ నూనెతో కూడిన మెడిటరేనియన్ ఆహారాన్ని తిన్నారు. డెబ్బై మంది అగ్నిమాపక సిబ్బంది తమ భోజనాన్ని 10 గంటలలోపు తిన్నారు, మిగిలిన వారు సాధారణంగా 13 గంటలకు పైగా తిన్నారు.
పాల్గొనేవారు వారి భోజనాన్ని యాప్లోకి లాగిన్ చేసారు మరియు పరిశోధకులకు వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ట్రాక్ చేయడంలో సహాయపడే పరికరాలను ధరించారు.
ఆరోగ్యకరమైన అగ్నిమాపక సిబ్బందిలో, సమయ-నిరోధిత ఆహారం "ధమనులలో తక్కువ ఫలకం మరియు తక్కువ హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు అనువదించే సానుకూల ప్రభావాలను చూపించింది" అని పీటర్సన్ చెప్పారు. ఆ సమూహంలోని అగ్నిమాపక సిబ్బంది కూడా మెరుగైన జీవన నాణ్యతను నివేదించారు.
రక్తపోటు మరియు చక్కెర స్థాయిలు
గుండె జబ్బులకు ముందుగా ఉన్న ప్రమాద కారకాలు ఉన్న అగ్నిమాపక సిబ్బందిలో, సమయ-నియంత్రిత ఆహారం తక్కువ రక్తపోటు మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలకు దారితీసింది.
"సమయ-నిరోధిత ఆహారం గ్లైసెమిక్ నియంత్రణ మరియు రక్తపోటును మెరుగుపరుస్తుందని సూచనలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, అయితే ఈ అధ్యయనం షిఫ్టులలో పనిచేసే వ్యక్తులలో పెద్ద ఎత్తున పరీక్షించడం ఇదే మొదటిది" అని పీటర్సన్ జోడించారు.
పాండా మాట్లాడుతూ, ఉపవాస సమయంలో, "శరీరంలోని అవయవాలు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడం నుండి విశ్రాంతి పొందుతాయి, తద్వారా అవి కణాలను మరమ్మత్తు చేసే దిశగా తమ శక్తిని మళ్లించగలవు." సోడియం ద్వారా పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ విచ్ఛిన్నం కావడానికి కూడా ఉపవాస కాలం అనుమతిస్తుంది. తొలగించబడుతుంది, ఇది క్రమంగా రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.