బరువు పెరగడానికి తిండికి సంబంధం లేదు?!!

బరువు పెరగడానికి తిండికి సంబంధం లేదు?!!

ఈ రోజుల్లో అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తల బృందం వాదిస్తున్నారు, పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజలను సంతృప్తిపరిచే ఒక కొత్త అధ్యయనంలో, ఊబకాయం మహమ్మారి యొక్క మూల కారణాలు మనం తినే పరిమాణం కంటే మనం తినే దాని నాణ్యతకు సంబంధించినవి.

SciTechDaily ప్రకారం, US సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ (CDC) గణాంకాల ప్రకారం, ఊబకాయం 40% కంటే ఎక్కువ అమెరికన్ పెద్దలను ప్రభావితం చేస్తుంది, వారికి గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

USDA డైటరీ గైడ్‌లైన్స్ ఫర్ అమెరికన్స్ 2020-2025 కూడా బరువు తగ్గడానికి పెద్దలు ఆహారాలు మరియు పానీయాల నుండి పొందే కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించాలని మరియు శారీరక శ్రమను పెంచాలని చెప్పారు.

పురాతన "శక్తి సంతులనం" విధానం

బరువు నిర్వహణకు ఈ విధానం శతాబ్దాల నాటి ఎనర్జీ బ్యాలెన్స్ మోడల్‌పై కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది తిన్న దానికంటే తక్కువ శక్తిని వినియోగించడం వల్ల బరువు పెరుగుతుందని పేర్కొంది.

నేటి ప్రపంచంలో, ఒక వ్యక్తి చాలా రుచికరమైన, భారీగా మార్కెట్ చేయబడిన మరియు చవకైన ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలతో చుట్టుముట్టబడినప్పుడు, అతనికి అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలు తినడం అతనికి సులభం, మరియు ఇది ప్రస్తుత యుగం యొక్క నిశ్చల జీవనశైలి ద్వారా తీవ్రతరం చేయబడిన అసమతుల్యత.

దశాబ్దాలుగా అవగాహన కల్పిస్తున్నా ప్రయోజనం లేదు

ఈ దృక్కోణం నుండి, అతిగా తినడం, తగినంత శారీరక శ్రమతో పాటు, ఊబకాయం అంటువ్యాధికి దారి తీస్తుంది.

మరోవైపు, తక్కువ ఆహారం తినాలని మరియు ఎక్కువ వ్యాయామం చేయాలని ప్రజలను ప్రోత్సహించడానికి దశాబ్దాలుగా ఆరోగ్య అవగాహన సందేశాలను వ్యాప్తి చేసినప్పటికీ, ఊబకాయం మరియు ఊబకాయం సంబంధిత వ్యాధుల రేట్లు క్రమంగా పెరుగుతున్నాయి.

అధ్యయన పరిశోధకులు ఎనర్జీ బ్యాలెన్స్ మోడల్‌లోని ప్రాథమిక లోపాలను ఎత్తి చూపారు, ప్రత్యామ్నాయ మోడల్, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ఇన్సులిన్ మోడల్, స్థూలకాయం మరియు బరువు పెరుగుటను బాగా వివరిస్తుందని మరియు మరింత ప్రభావవంతమైన, దీర్ఘకాలిక బరువు నిర్వహణ వ్యూహాలకు మార్గం చూపుతుందని వాదించారు.

టీనేజ్ ఎదుగుదల ఊపందుకుంది

బోస్టన్ చిల్డ్రన్స్ హాస్పిటల్‌లోని ఎండోక్రినాలజిస్ట్ మరియు హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్‌లో ప్రొఫెసర్ అయిన డాక్టర్ డేవిడ్ లుడ్విగ్, అధ్యయనం యొక్క ప్రధాన రచయిత డా. డేవిడ్ లుడ్విగ్ ప్రకారం, ఎనర్జీ బ్యాలెన్స్ మోడల్ బరువు పెరగడానికి గల జీవసంబంధ కారణాలను అర్థం చేసుకోవడంలో సహాయపడదు, ఎందుకంటే పెరుగుదల సమయంలో, ఉదాహరణకు, యుక్తవయస్కులు ఎక్కువ ఆహారం తినవచ్చు.రోజుకు 1000 కేలరీలు. కానీ అతిగా తినడం వల్ల ఎదుగుదల పుంజుకుంటుందా లేదా ఎదుగుదల ఊపందుకోవడం టీనేజర్‌లో ఆకలిగా మరియు అతిగా తినేలా చేస్తుందా అనేది ఖచ్చితంగా తెలియదు.

దీనికి విరుద్ధంగా, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ఇన్సులిన్ మోడల్ స్థూలకాయానికి అతిగా తినడం ప్రధాన కారణం కాదనే ఆలోచనను ధైర్యంగా తీసుకుంటుంది.