క్వినోవా యొక్క మొదటి ఏడు ప్రయోజనాలు ఇవి

ఇటీవల ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించిన ఆరోగ్య ఆహారాలలో క్వినోవా ఒకటి.క్వినోవా గ్లూటెన్-ఫ్రీ, ప్రొటీన్‌తో సమృద్ధిగా ఉన్నందున మరియు మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న కొన్ని మొక్కల ఆహారాలలో ఒకటి, ఇది ఫైబర్, మెగ్నీషియంతో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. , B విటమిన్లు, ఇనుము, పొటాషియం, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ మరియు విటమిన్ E మరియు వివిధ ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు.

శరీరానికి దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అధిక పోషక విలువలు:

ఈ రోజుల్లో, క్వినోవా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది, ముఖ్యంగా సహజ ఆహారాలపై దృష్టి సారించే ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలు మరియు రెస్టారెంట్లలో మూడు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి: తెలుపు, ఎరుపు మరియు నలుపు .

ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది:

4 రకాల క్వినోవాను పరిశీలించిన ఒక అధ్యయనంలో 10 గ్రాములకి 16-100 గ్రాముల ఫైబర్ శ్రేణిని కనుగొంది - చాలా ధాన్యాలలోని కంటెంట్ కంటే రెట్టింపు కంటే ఎక్కువ.

ప్రోటీన్ అమైనో ఆమ్లాల అధిక కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది:

సమస్య ఏమిటంటే, అనేక మొక్కల ఆహారాలు లైసిన్ వంటి కొన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలలో లోపం కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, క్వినోవా దీనికి మినహాయింపు, ఎందుకంటే ఇది అన్ని అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను తగినంత మొత్తంలో కలిగి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, ఇది ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

ఇది అధిక మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది:

క్వినోవాలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడే పదార్థాలు మరియు వృద్ధాప్యం మరియు అనేక వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయని నమ్ముతారు.

బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది:

కొన్ని పోషక లక్షణాలు జీవక్రియను పెంచడం లేదా ఆకలిని తగ్గించడం ద్వారా బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. క్వినోవాలో ఈ గుణాలు చాలా ఉన్నాయి.దీనిలో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది జీవక్రియను పెంచుతుంది మరియు ఆకలిని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

శరీరం యొక్క జీవక్రియ ఆరోగ్యానికి మంచిది:

గ్లూటెన్-ఫ్రీ బ్రెడ్ మరియు పాస్తా స్థానంలో క్వినోవాను ఉపయోగించడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర, ఇన్సులిన్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలు గణనీయంగా తగ్గుతాయని అధ్యయనం కనుగొంది.

డయాబెటిస్‌కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది:

క్వినోవా 53 గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది, ఇది తక్కువగా పరిగణించబడుతుంది, అయినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ కార్బోహైడ్రేట్లలో చాలా ఎక్కువగా ఉందని గుర్తుంచుకోండి. కాబట్టి, మీరు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం తీసుకుంటే అది మంచి ఎంపిక కాదు.