రంజాన్‌లో వేడి సూప్‌ల ప్రయోజనాలు

రంజాన్‌లో వేడి సూప్‌ల ప్రయోజనాలు

ఒక వేడి గిన్నె సూప్ సంపూర్ణత్వం మరియు వెచ్చదనాన్ని అందిస్తుంది, అది మందపాటి మరియు క్రీముతో కూడిన సూప్ అయినా లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారితమైనది అయినా, సూప్ ఎల్లప్పుడూ ఉపవాసం తర్వాత శరీరానికి కావలసిన వాటిని అందిస్తుంది మరియు దానిని అంతటా అత్యంత ముఖ్యమైన ఎంపికగా మార్చగలదు పవిత్ర మాసం.

“ఈట్ దిస్ నాట్ దట్” వెబ్‌సైట్ ప్రచురించిన నివేదిక ప్రకారం, వేడి సూప్ తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, అయితే కొన్ని రిజర్వేషన్‌లు ఉన్నాయి. ఇక్కడ రెండూ ఉన్నాయి:

1. సంతృప్తి యొక్క గొప్ప మరియు వేగవంతమైన అనుభూతి

పోషకాహార నిపుణుడు లారా బురక్ వివరిస్తూ, అధిక శాతం నీటిని కలిగి ఉన్న ఆహారాలు వేగంగా సంపూర్ణత్వ అనుభూతిని ఇస్తాయని, "భోజనాన్ని సూప్ లేదా సలాడ్‌తో ప్రారంభించడం, అది ఎక్కువ మొత్తంలో నీరు లేదా తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు అయినా, అనుభూతిని అందిస్తుంది. తృప్తి మరియు అతిగా తినడం నిరోధిస్తుంది”, అంటే పూర్తి సంతృప్తి భావనతో తక్కువ కేలరీలు వినియోగించవచ్చు.

2. ఉపయోగకరమైన మరియు విభిన్న చేర్పులు

ఆకలి మరియు అతిగా తినకుండా ఉండేందుకు సూప్ ప్లేట్‌లో పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారపదార్థాలు ఉండాలని బురక్ సిఫార్సు చేస్తున్నాడు, "కూరగాయలు, మూలికలు, మసాలాలు, ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ధాన్యాలు వంటి పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉండే తక్కువ-సోడియం సూప్‌లను తినడం తప్పక పాటించాలని వివరిస్తుంది. బీన్స్, బఠానీలు మరియు కాయధాన్యాలు.

3. తక్కువ కేలరీలు

సూప్ నిజానికి బరువు తగ్గడానికి మరియు ఊబకాయం తగ్గడానికి దోహదపడే అంశం అని అధ్యయనాలు చూపించినందున మీరు తక్కువ కేలరీల కోసం ఎక్కువ పోషకాలను పొందవచ్చు.

పోషకాహార నిపుణుడు డాక్టర్. టోబి అమిడోర్, "వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్" జాబితాల ప్రకారం అత్యధికంగా అమ్ముడైన కుక్‌బుక్ రచయిత, సూప్ పోషకాహారానికి గొప్ప వనరుగా ఉండే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని, "సూప్ డిష్ ఉడకబెట్టిన పులుసుపై ఆధారపడి ఉంటే మరియు కూరగాయలు మరియు బీన్స్ చాలా ఉన్నాయి, అప్పుడు ఇది ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్ విటమిన్లు A మరియు C మరియు పొటాషియం పొందడానికి గొప్ప మార్గం.

ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్‌లు పోషకాహార బేరం అని డాక్టర్ బురక్ చెప్పారు, ప్రత్యేకించి అవి కూరగాయలు, బీన్స్ లేదా కాయధాన్యాలు కలిగి ఉంటే.

4. క్రీమ్ సూప్‌లను నివారించండి

నిపుణులు క్రీము సూప్ తినకూడదని హెచ్చరిస్తున్నారు, ఇది ఉడకబెట్టిన పులుసుకు బదులుగా వెన్న మరియు కొవ్వుతో కూడిన ఇతర పదార్థాలపై ఆధారపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది కేలరీలు మరియు సంతృప్త కొవ్వులతో పేర్చబడి ఉంటుంది మరియు సూప్‌ను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఏదైనా సూప్ కలిగి ఉందని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం అని చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు. క్రీమ్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

"ఉడకబెట్టిన పులుసుకు బదులుగా హెవీ క్రీమ్‌తో చేసిన సూప్‌లు క్యాలరీ బాంబులు కావచ్చు మరియు అవి సంతృప్త కొవ్వులో అధికంగా ఉంటాయి (ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చెడ్డది)" అని డాక్టర్ బురాక్ చెప్పారు.

5. చాలా సోడియం

డాక్టర్ అమిడోర్ అంగీకరిస్తాడు, అటువంటి సూప్‌లలో సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది కాబట్టి అవి అనారోగ్యకరమైనవిగా ఉంటాయని, ఇది "హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని చూపబడింది, ప్రత్యేకించి అధికంగా తింటే."

సంతృప్త కొవ్వులో అధికంగా ఉండటంతో పాటు, సూప్‌లో సోడియం అధికంగా ఉంటుంది. సగటు వ్యక్తి రోజుకు 2300 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ సోడియం తినకూడదని అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ సిఫార్సు చేస్తుంది, అయితే ఒక సాధారణ క్యాన్ చికెన్ సూప్‌లో వాస్తవానికి 890 మిల్లీగ్రాముల సోడియం ఉంటుంది.

డాక్టర్ బురాక్ "సూప్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అయినప్పటికీ, అది అధిక స్థాయిలో సోడియంను కలిగి ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి మీరు ఇంట్లో తయారుచేసే బదులు రెడీమేడ్‌గా కొనుగోలు చేసినప్పుడు," మరియు అధిక స్థాయిలో సోడియం తినకుండా ఉండటానికి సలహా ఇస్తున్నారు. , ఇంట్లో తయారుచేసిన పులుసు ఆధారంగా ఈట్ సూప్‌పై ఆధారపడాలి.

పోషకాహార నిపుణులు నివేదిక ప్రకారం, రెస్టారెంట్‌లో ఆర్డర్ చేయడానికి లేదా రెడీమేడ్ ప్యాకేజీలను కొనుగోలు చేయడానికి బదులుగా ఇంట్లో సూప్ తయారు చేయడం ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యానికి ఉత్తమ ఎంపిక అని అంగీకరిస్తున్నారు మరియు డాక్టర్ అమిడోర్ క్రీమీ సూప్ తినాలనే ఉద్దేశ్యం ఉంటే, "బంగాళదుంపలు లేదా గుమ్మడికాయ వంటివి" ఇంట్లో తయారుచేసేటప్పుడు పిండి కూరగాయలపై ఆధారపడటం మంచిది.

2023 సంవత్సరానికి మాగుయ్ ఫరా జాతక అంచనాలు