రోజూ ఉదయం పాలు ఎందుకు తాగాలి?

పాలను కొందరు అల్పాహారం కోసం పవిత్ర పానీయంగా భావించినప్పటికీ, కొందరు దానిని తమ శత్రువుగా భావిస్తారు, కానీ పాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలే కాకుండా మీరు దీన్ని మీకు ఇష్టమైన మార్నింగ్ డ్రింక్‌గా పరిగణించడానికి ఒక కారణం ఉందని మనందరికీ తెలుసు, మరియు దాని కొత్త ప్రాముఖ్యత అల్పాహారంలో వస్తుంది. ఇది రెండవ రకానికి చెందిన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు రోజంతా నిండుగా అనుభూతి చెందడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఊబకాయం ఉన్నవారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

కెనడాలోని గ్వెల్ఫ్ మరియు టొరంటో విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకులు ఈ అధ్యయనాన్ని నిర్వహించారు మరియు వాటి ఫలితాలు సోమవారం సైంటిఫిక్ జర్నల్ ఆఫ్ డైరీ సైన్స్‌లో ప్రచురించబడ్డాయి.

అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలను చేరుకోవడానికి, టైప్ XNUMX డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల అధ్యయనంలో, రక్తంలో గ్లూకోజ్, సంతృప్త భావాలు మరియు ఆహార వినియోగంపై అధిక-ప్రోటీన్ పాలు మరియు అధిక-కార్బ్ అల్పాహారం తృణధాన్యాల ప్రభావాలను పరిశోధకులు పరిశీలించారు.

అల్పాహారం తృణధాన్యంలో కలిపిన పాలు తిన్న తర్వాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ సాంద్రతను తగ్గిస్తుందని మరియు పాలు తినని సమూహంతో పోలిస్తే రోజంతా ఆకలి తగ్గడానికి దారితీస్తుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.

పాలలో సహజంగా ఉండే పాలు మరియు కేసైన్ ప్రొటీన్‌లను జీర్ణం చేసే ప్రక్రియ, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మందగించే కడుపు హార్మోన్‌లను విడుదల చేసి, నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని పెంచుతుందని అధ్యయనం సూచించింది.

మిల్క్ ప్రొటీన్ల జీర్ణక్రియ ఈ ప్రభావాన్ని మరింత త్వరగా సాధిస్తుంది, అయితే కేసైన్ ప్రోటీన్లు తృప్తి యొక్క దీర్ఘకాలిక ప్రభావాన్ని అందిస్తాయి.

"ప్రపంచవ్యాప్తంగా జీవక్రియ వ్యాధులు పెరుగుతున్నాయి, ముఖ్యంగా టైప్ XNUMX మధుమేహం మరియు ఊబకాయం, కాబట్టి రోగులు వారి వ్యక్తిగత ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు వారి ప్రమాదాలను తగ్గించడానికి పోషకాహార వ్యూహాలను అభివృద్ధి చేయవలసిన అవసరం చాలా ఉంది" అని ప్రధాన పరిశోధకుడు డగ్లస్ గోఫ్ చెప్పారు.

"ఈ అధ్యయనం కార్బోహైడ్రేట్ల నెమ్మదిగా జీర్ణక్రియలో సహాయపడటానికి మరియు తక్కువ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడటానికి అల్పాహారం సమయంలో పాలు తాగడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను నిర్ధారిస్తుంది, కాబట్టి దాని ఫలితాలు అల్పాహారంలో పాలు చేర్చవలసిన అవసరాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి" అని ఆయన సూచించారు.