Суши бо табобати корона чӣ иртибот дорад?
Суши бо табобати корона чӣ иртибот дорад?
Хӯроки машҳури сушии ҷопонӣ дар саросари ҷаҳон паҳн шудааст, зеро дар таркиби он ингредиентҳои баҳрӣ, ки дар онҳо биринҷ ва дигар ингредиентҳо илова карда мешаванд, аммо бар иловаи таъми лазизаш, яке аз ҷузъҳои ин таом метавонад дар мубориза бо вируси Корона муфид бошад.
Маҷаллаи Marine Drugs ошкор кард, ки моддаи сиёҳи "рамнан сулфат", ки дар бастаи суши истифода мешавад, бо вирус самаранок мубориза мебарад.
Муҳаққиқони Донишкадаи политехникии Ренсселаер полисахаридеро, ки дар алафҳо мавҷуд аст, санҷиданд, то самаранокии онро дар муқовимат ба корона кашф кунанд, бахусус он, ки он бар зидди сирояти вирусии энцефалитҳои Ҷопон самаранок буд.
Безараргардонии вирус
Илова бар ин, пас аз гузаронидани таҷрибаҳои илмӣ, натиҷаҳо нишон доданд, ки сулфати раменан, ки аз хокаи алгаи мононитрогени Monostroma nitidum истихроҷ шудааст, ба сафедаи вируси Корона самаранок пайваст шуда, қобилияти часпидан ва ворид шудан ба ҳуҷайраҳои онро бозмедорад ва равандҳои трансформатсия ва интиқолро пешгирӣ мекунад.
Дар таҷрибаҳои фарҳанги ҳуҷайра, он инчунин дар безарар кардани псевдовирус дар in vitro, аз ҷумла варианти дорои маҷмӯи мутатсияҳои хоси штамми дельта муваффақ буд.