Даҳ ғизои муҳимтарин, ки аз руҳ бой аст, ки шумо бояд бихӯред
Даҳ ғизои муҳимтарин, ки аз руҳ бой аст, ки шумо бояд бихӯред
Ҳамчун як маъданҳои муҳим, руҳ дар бисёр вазифаҳои бадан, аз ҷумла дастгирии масуният, мубодилаи моддаҳо, танзими гормонҳо ва афзоиши ҳуҷайраҳо нақши муҳим мебозад. Бо ворид кардани хӯрокҳои аз руҳ бой ба парҳез, руҳ метавонад барои қонеъ кардани ниёзҳои ғизоии ҳаррӯза кӯмак кунад. Тибқи иттилои Times of India, дар ин ҷо рӯйхати 10 ғизои бой аз руҳ оварда шудааст, ки ҳар як шахс бояд дар парҳези худ баррасӣ кунад:
1. Чормағз
2. Тухми каду
3. Хумус
4. Маҳсулоти ширӣ
5. Гӯшти сурх
6. Ғалладонагӣ
7. тухм
8. Наск
9. Тухми офтобпараст
10. арзан
Ар, ки маъмулан бо номи сорго маъруф аст, манбаи бузурги руҳ мебошад. Марворид, ангушт ва арзани анборӣ дорои миқдори зиёди руҳ нисбат ба биринҷ ва гандум аст. Қобили зикр аст, ки бо мақсади тарғиби манфиатҳои муҳими арзан Созмони озуқа ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳид (ФАО) соли гузаштаро “Соли байналмилалии арзан” эълон кард.