Лӯбиёгиҳо барои умри дароз ва солим кӯмак мекунанд

Лӯбиёгиҳо барои умри дароз ва солим кӯмак мекунанд

Лӯбиёгиҳо, ки лӯбиё, нахӯд, наск ва нахӯд доранд, ғизои серғизо ва серғизо мебошанд. Аммо оилаи лӯбиёгиҳо чӣ гуна метавонад ба мо дарозтар зиндагӣ кунанд?

Ҳама аъзоёни оилаи лӯбиёгиҳо аз маводи ғизоӣ, аз ҷумла мис, оҳан, магний, калий, кислотаи фолий, руҳ, лизин, як кислотаи аминокислотаи муҳим ва миқдори зиёди сафеда ва нах доранд.

Муаллиф ва соҳибкор Дэн Буеттнер, ки даҳсолаҳо дар бораи "минтақаҳои кабуд" - ҷамоаҳои беназир дар саросари ҷаҳон гузориш додааст, ки дар он ҷо одамон умри дароз ва солим, то 100 сол умр ба сар мебаранд, манфиатҳои лӯбиёгиро нишон додааст, гуфта мешавад дар гузориши CNN. .

Биттнер гуфт, ки "танҳо аз 5% то 10% амрикоиҳо нахи ба онҳо лозимиро мегиранд."

Вай ҳамчунин афзуд, ки ҳар як навъи лӯбиё хосиятҳои ғизоии гуногун дорад, аз ин рӯ беҳтар аст, ки навъҳои лӯбиёро бихӯред.

лӯбиёи сурх

Масалан, Адуки, ё лӯбиёи сурх, дорои нахи бештар аз навъҳои дигар аст, дар ҳоле ки лӯбиё бо лютеини антиоксидант пур карда шудааст.

Лӯбиёи сиёҳ ва сурхи торик пур аз калий аст ва нахӯд миқдори зиёди магний дорад.

Вай афзуд, "Лӯбиё аз протеини растанӣ пур аст, ки солимтар аст, зеро дар таркиби он маводи ғизоӣ бештар ва калорияи камтар аз сафедаи ҳайвонот мавҷуд аст."

Ва ӯ қайд кард, ки бо ҷуфт кардани лӯбиёҳо бо ғалладона, шумо тамоми аминокислотаҳои аминокислотаро мегиред, ки аз ҷиҳати ғизо як сафедаи мукаммалро ташкил медиҳанд, ба монанди он чизе, ки дар гӯшт мавҷуд аст.

Дар баробари ин, гуфт Битнер, тадқиқотҳо ба манфиатҳои саломатии лӯбиё ишора мекунанд ва он чизеро, ки одамон дар минтақаҳои кабуд кайҳо боз медонистанд, дастгирӣ мекунанд.

Холестеринро кам кунед ва диабети қандро пешгирӣ кунед

Ва нахи ҳалшаванда дар лӯбиё метавонад холестиринро коҳиш диҳад ва ба пешгирии диабети навъи 2 тавассути мӯътадил кардани қанди хун мусоидат кунад.

Дар ҳоле ки як тадқиқоти соли 2001 нишон дод, ки хӯрдани лӯбиё дар як ҳафта чор маротиба бемории дилро 22% коҳиш медиҳад. Ва як тадқиқоти соли 2004 нишон дод, ки одамон барои хӯрдани 20 грамм лӯбиёгиҳо, тақрибан як унсия тақрибан ҳашт сол зиёдтар умр мебинанд.

Илова бар ин, лӯбиё барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад, зеро дар соли 2016 баррасиҳои таҳқиқот нишон доданд, ки одамоне, ки дар тӯли шаш ҳафта дар як рӯз то 9 унсия лӯбиё мехӯрданд, нисбат ба одамоне, ки лӯбиё намехӯранд, аз чор се кило зиёдтар аз даст додаанд.

Илова бар ҳамаи ин бартариҳо, лӯбиёҳо ва ҷияни онҳо низ арзон ҳастанд ва онҳоро дар дохили хона дар хокҳои гуногун парвариш кардан мумкин аст, ки онҳоро ғизои комил барои кӯмак ба зиндагии бештари аҳолии аз ҷиҳати иқтисодӣ камбизоат мегардонад.

Пешгӯиҳои гороскопи Магуи Фараҳ барои соли 2023