Помидор ганҷи ғизо аст
1- Он дорои миқдори зиёди маъданҳо, витаминҳо, кислотаҳо ва нахҳо мебошад
2- Калорияҳояш кам аст, илова бар таъми он, ки дар аксари хӯрокҳо дохил мешавад
3- Дар таркиби он бисёр маводи ғизоии муҳим барои саломатии бадан, аз қабили калий, фосфор, магний, калсий, натрий, оҳан, марганец ва мис мавҷуд аст.
4- Дар таркиби он витаминҳои зиёде барои саломатии мардум муҳим аз қабили витамини А, В, кислотаи фолий ва пантотеник мавҷуд аст, ки ба он арзиши баланди ғизоӣ ва табобатӣ медиҳад.
5- Яке аз сарчашмаҳои асосии ликопен аст, ки баданро аз саратон муҳофизат мекунад
6- Он дар нигоҳ доштани саломатии шуш нақши муҳим дорад