Намак сабаби ҳар беморӣ ва беморӣ аст

Намак, пас аз ҳама бемориҳое, ки намак боиси он мегардад, як иштибоҳи нав ва як сабаби нав ва мушаххаси кам кардани истифодаи натрий аст, ки метавонад дар нон, пицца, шӯрбо ва як қатор хӯрокҳои дигар пинҳон шавад.

Гузориши Академияҳои Миллии Илмҳо коҳиши тавсияшудаи натрийро бо коҳиши хатари бемории музмин алоқаманд кардааст.

Дар гузориш, ки метавонад ба сиёсатмадорон роҳнамоӣ кунад, гуфта мешавад, ки кам кардани натрий аз бемориҳои музмин муҳофизат мекунад, ҳатто агар шахс зиёда аз меъёри иҷозатдодашудаи 2300 миллиграмм дар як рӯз барои аксари калонсолон истеъмол кунад.

Пештар, ин маҳдудият ба шохис дар асоси доираи таъсири манфии саломатӣ, ки аз зиёд шудани истеъмоли ҳаррӯзаи намак иборат аст, асос ёфтааст.

Гузориш нишон дод, ки ин аввалин тавсия дар доираи парҳез барои пайвастани намак бо бемориҳои музмин мебошад.