Сирри аҷиби склерози сершумор

Сирри аҷиби склерози сершумор

Муносибати байни склерозҳои сершумор ва маҳсулоти ширӣ солҳо боз як сирре буд, аммо як пажӯҳиши ахир ба наздикӣ ҷузъиёти ин ҳодиса ва таъсири он ба беморонро ошкор кард.

Тадқиқоте, ки пажӯҳишгарони олмонӣ аз донишгоҳҳои Бонн ва Эрланген-Нюрнберг таҳия кардаанд, нишон дод, ки протеини мушаххас дар шири гов метавонад ҳуҷайраҳои иммуниро ҳавасманд кунад, ки маълум аст, ки ба нейронҳо дар MS осеб расонад.

Стефани Кортен, як пажӯҳишгар, ки аз соли 2018 дар ин таҳқиқот кор мекунад, фаҳмонд, ки сафедаи казеин сабаби асосии ин аст, тибқи он чизе, ки дар вебсайти New Atlas нашр шудааст.

Аммо ин мушоҳида танҳо пайвандро тасдиқ кард, дар ҳоле ки муҳаққиқон бештар ба фаҳмидани он, ки протеини шир метавонад ба нейронҳои марбут ба MS зарар расонад, таваҷҷӯҳи бештар доштанд.

вокуниши нодурусти иммунӣ

Гипотеза ин аст, ки казеин вокуниши нодурусти иммуниро ба вуҷуд меорад, ки он бояд ба ҳамон антигенҳое монанд бошад, ки ҳуҷайраҳои иммуниро ба ҳуҷайраҳои солими мағзи сар нодуруст нишон медиҳанд, гуфт Ритика Чондр, ҳаммуаллифи таҳқиқот.

Вай илова кард, ки таҷрибаҳои муқоисаи казеин бо молекулаҳои мухталифе, ки барои тавлиди миелин муҳиманд, пӯшиши равғании ҳуҷайраҳои асаб, боиси кашфи гликопротеини ба миелин пайвасткунанда бо номи MAG гардид.

Инчунин, он нишон дод, ки ин сафеда аз баъзе ҷиҳатҳо ба казеин ба таври назаррас шабоҳат дорад, то он дараҷае, ки антителоҳои казеин дар ҳайвоноти лабораторӣ бар зидди MAG низ фаъол буданд.

шири казеин

Муҳаққиқон инчунин муайян карданд, ки ҳуҷайраҳои иммунии В аз беморони гирифтори склерози сершумор ба казеин махсусан ҳассос буданд.

Он инчунин ба хулосае омад, ки робитаи байни маҳсулоти ширӣ ва нишонаҳои MS аз протеини казеин дар шир аст, ки воридшавии антителоҳои иммуниро ба вуҷуд меорад.

Ин ҳуҷайраҳои иммунӣ иштибоҳан ба ҳуҷайраҳои муайяни майна ҳамла мекунанд, зеро протеини MAG ба казеин монанд аст, механизме, ки эҳтимол танҳо ба одамоне таъсир мерасонад, ки ба маҳсулоти ширӣ аллергия доранд.

Кортен гуфт, ки дар айни замон озмоиши худшиносӣ таҳия карда мешавад, ки дар он шахсони зарардида метавонанд тафтиш кунанд, ки оё онҳо антитело доранд ё на, ва ҳадди аққал ин зергурӯҳ бояд аз шир, йогурт ё панири творог худдорӣ кунанд.

Он ба майна таъсир мерасонад ва табобате нест

Склерози сершумор як беморӣест, ки эҳтимолан майна ва ҳароммағзро вайрон мекунад (системаи марказии асаб).

Дар склерозҳои сершумор, системаи масуният ба қабати муҳофизатӣ (миелин) ҳамла мекунад, ки нахҳои асабро мепӯшонад ва боиси мушкилоти иртибот байни майна ва боқимондаи бадани шумо мегардад. Беморӣ метавонад боиси осеби доимии асаб ё бад шудани он гардад.

Дар ҳоле, ки то ҳол табобати пурраи склероз вуҷуд надорад. Бо вуҷуди ин, табобат метавонад ба суръатбахшии барқароршавӣ аз ҳамлаҳо, тағир додани ҷараёни беморӣ ва табобати аломатҳо кӯмак расонад.