Дигар фарзандонатонро маҷбур накунед, ки тухм хӯред!!!

Аксари мо тухмро як ҷузъи ивазнашавандаи ғизоӣ мешуморем, аз ин рӯ онҳо фарзандони худро маҷбур мекунанд, ки онро бихӯранд ва бо хоҳиши худ фикр мекунанд, ки ҳеҷ чиз ҷои фоидаи тухм ва ғании сафедаи онро, бахусус кӯдакони хурдсолро гирифта наметавонад, аммо рушди илм. ба мо алтернативаҳои тухмро бо мазза ва фоидаҳо нишон дод,

Ба ҷуз кӯдакон, нафароне ҳастанд, ки хӯрдани тухмро дӯст намедоранд, зеро таъми онро дӯст намедоранд ва ё ба саломатии онҳо халал мерасонанд. Тааҷҷубовар аст, ки баъзеҳо ҳастанд, ки ба далели ҳамраъйӣ бо мурғ, ки аз ҷониби ширкатҳо ва хоҷагиҳои калон дар қафасҳо, ҷойҳои танг ва шароити хеле бад печонида шудаанд, хӯрдани тухмро бойкот мекунанд. Баъзе ҷонибдорони муҳити зист низ ҳастанд, ки хӯрдани тухм саҳми мустақим ба офати экологӣ аст, зеро олимон изофаи карбон дар 12 тухмро тақрибан 3 кг гази карбон ё тақрибан ним кило барои як порчаи ду тухм ҳисоб мекунанд. Агар шахс дар як сол дар як рӯз ду дона тухм бихӯрад, ҳамасола тақрибан 185 кг гази карбонро ба ифлосшавии карбон мерасонад.

тофу, ларзиш

Новобаста аз сабабҳои нахӯрдани тухми табиии анъанавӣ, алтернативаи он чанд сол пеш пайдо шуда буд, ки тофу шейки алтернативаи гиёҳхорӣ ва яке аз маҳсулоти лубиёиест, ки ба баъзеҳо таъми он маъқул нест ё коктейлҳои табиии тухм метавонад. арзон ва осонтар гирифтан ва тайёр кардан ва гайра сабаб мешавад.

Силсилаи нахӯди турмерикӣ

Чизи нав ин аст, ки олимон дар ҷустуҷӯи алтернативаҳои тухм, мисли гӯшти сурх, қанди навъҳои гуногун ва шир, то охири рӯйхати тӯлонии хӯрокҳое, ки барои онҳо якчанд алтернативаҳо истеҳсол шудаанд, бас накардаанд.

Ба наздикӣ муваффақияти таҷрибаҳои илмӣ оид ба истеҳсоли алтернативаи растанӣ ба тухм дар асоси экстрактҳои нахӯд бо каме турмерик эълон карда шуд. Омодаи моеъ аз тухми нави гиёҳхорӣ моддаҳои муҳими ғизоӣ, аз қабили сафеда аз нахӯдро таъмин мекунад ва бар иловаи бартариҳои зиёди турмерик аз турмерик ранги зард медиҳад. Он инчунин аз соя комилан озод аст ва ба тухми табиӣ такя намекунад