Барои диабетикҳо, ин маслиҳатҳо барои наҳорӣ мебошанд

Барои диабетикҳо, ин маслиҳатҳо барои наҳорӣ мебошанд

Бисёре аз мо мақолеро шунидаем, ки "наҳорӣ муҳимтарин ғизои рӯз аст" ва дар ҳоле ки дар бораи ин ибораи машҳур андешаҳои мухталиф вуҷуд дорад, ҳеҷ шакке нест, ки одатҳои субҳона ба бадан таъсир мерасонанд. Ва ҳангоме ки сухан дар бораи қанди хун меравад, омилҳои зиёде ҳастанд, ки зери ин миқёс қарор мегиранд ва он чизе, ки касе мехӯрад (ё намехӯрад) метавонад дар ҷои аввал бошад. Гарчанде ки одамони гирифтори диабет бояд дар бораи идоракунии қанди хуни худ махсусан нигарон бошанд, ба манфиати ҳама аст, ки аз одатҳое даст кашанд, ки бадани мо барои нигоҳ доштани сатҳи солими қанди хун халал мерасонанд.

Тибқи гузорише, ки аз ҷониби It This Not That нашр шудааст, чаҳор одати бадтарини наҳорӣ барои қанди хун инҳоянд:

1- Нахӯрдани нахи кофӣ

Нах як маводи ғизоии пурарзишест, ки аз беҳтар кардани мунтазами ҳозима ва холестирини хун то баланд бардоштани ҳисси серӣ ва суст кардани резиши карбогидратҳо ба гардиши хун вазифаҳои зиёдеро иҷро мекунад.

Вақте ки кас наҳорӣ мехӯрад, ки нахаш кам ва аз карбогидратҳо бой аст, ба монанди вудкои сафед бо мураббо, карбогидратҳо дар таом ба гардиши хун зудтар мерасанд, назар ба ҳамон карбогидратҳо бо миқдори зиёди нахҳо.

Афзоиши босуръати карбогидратҳо метавонад боиси зиёд шудани шакар дар хун гардад ва пас аз хӯрок паст шавад, ки метавонад ба сатҳи энергетикӣ ва иштиҳо таъсир расонад.

Барои одамони гирифтори диабети қанд, бадан бо инсулин муҷаҳҳаз аст, то дар ин раванд кӯмак кунад. Бо вуҷуди ин, бо гузашти вақт, қобилияти бадан барои вокуниши муассир ба ин афзоиши шакар метавонад коҳиш ёбад. Барои мӯътадил кардани вокуниши зарурии гадуди зери меъда, коршиносони ғизо тавсия медиҳанд, ки нахро ба наҳорӣ дохил кунанд.

Қоидаи хуби асосӣ ин аст, ки барои ҳар 1 грамм карбогидратҳо ҳадди аққал 5 грамм нахи мавҷуд аст. Ин риёзии оддиро тавассути дидани панели Далелҳои ғизо анҷом додан мумкин аст ва ҳангоми шубҳа нони сафедро бо ғалладона иваз кунед ва ба наҳорӣ мева илова кунед, дар баробари дигар хӯрокҳои серғизо, аз қабили орди овёс, гречиха ва сабзавот.

2- Наҳорӣ нахӯрдан

Гарчанде ки дар бораи то чӣ андоза муҳим будани хӯрдани наҳорӣ баъзе ақидаҳои гуногун вуҷуд доранд, баъзе вокунишҳои физиологӣ вуҷуд доранд, ки аз он даст кашидан мумкин аст. Дарвоқеъ, як тадқиқоти шахсони гирифтори диабети навъи XNUMX қайд кард, ки даст кашидан аз наҳорӣ бо консентратсияи миёнаи шакар дар хун ва эҳтимолияти пасти назорати хуби гликемикӣ алоқаманд аст.

Ин мушоҳидаҳо махсусан ташвишоваранд, зеро назорати сусти қанди хун дар одамони гирифтори диабет хатари бемориҳои дилу асаб ва осеби гурдаҳо ва инчунин вайроншавии дигар узвҳо ва бофтаҳоро зиёд мекунад.

Барои онҳое, ки диабети қанд надоранд, даст кашидан аз наҳорӣ метавонад таъсири баръакс дошта бошад. Ҳангоми рӯзадории тӯлонӣ, масалан, вақте ки шумо наҳорӣ мекунед, эҳтимолияти паст шудани сатҳи қанди хунатон вуҷуд дорад. Барои баъзеҳо, ин тағирот метавонад ба назар намоён набошад; Барои дигарон, қанди пасти хун метавонад ба нишонаҳои гипогликемия, ба монанди тапиши тези дил, ларзиш, арақ, асабоният ва чарх задани сар оварда расонад.

3- Миқдори ками протеин

Хӯроки мутавозин як ғизоест, ки дорои карбогидратҳо, сафедаҳо, нахҳо ва равғанҳо мебошад. Агар хӯрок ҳамаи ин компонентҳоро надошта бошад, сатҳи витаминҳо ва минералҳо паст мешавад, ки метавонад боиси баланд шудани қанди хун гардад.

Организм барои шикастан ва ҳазм кардани протеин кӯшиши зиёд ба харҷ медиҳад ва вақте ки кас ин маводи ғизоиро дар баробари карбогидратҳо истеъмол мекунад, метавонад ба гардиши хун баромадани карбогидратҳоро суст кунад.

4- Норасоии равғанҳои солим

Ба монанди протеин, чарбҳо низ ҳозимаи карбогидратҳоро суст мекунанд, ки ба коҳиш додани хатари баланди шакар дар хун мусоидат мекунанд. Инчунин, равғанҳои солим ғизои серғизо ҳисобида мешаванд, ки ин маънои онро дорад, ки шахс пас аз наҳорӣ муддати тӯлонӣ сериро ҳис мекунад. Аз сабаби манфиатҳои серравганҳо, хӯрокҳои мутавозин, аз ҷумла ин моддаҳои ғизоӣ метавонанд миқдори газак ва хидматро маҳдуд кунанд, то ба идоракунии қанди хун мусоидат кунанд.

Равғанҳои солим, ба монанди равғанҳои серғизо, ки дар авокадо, чормағз ва чормағз мавҷуданд, метавонанд илтиҳоби баданро коҳиш диҳанд ва аксар вақт пеш аз ворид кардани онҳо ба хӯрок омодагии зиёдро талаб намекунанд. Масалан, ба вудкои пурра ғалладона ба ҷои мураббо ним авокадо илова кунед, барои зиёд кардани сафеда ва равған ба себ равғани чормағз илова кунед ва равғани чормағз пошед.