Барои иммунитети қавӣ, ба сабзавоти баргҳои сабз такя кунед

Барои иммунитети қавӣ, ба сабзавоти баргҳои сабз такя кунед

1. карам

Карам яке аз солимтарин сабзавот аст, ки дар саросари ҷаҳон хоҳ судак ва хоҳ хом истеъмол мекунанд. Он дорои бисёр маводи ғизоии муҳим, аз қабили витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо мебошад, ки барои бадан фоидаоваранд. Як пиёла карами хом метавонад 6 маротиба аз витамини К аз тамоми парҳез, ду маротиба витамини А ва витамини C мувофиқ ва инчунин антиоксидантҳоро таъмин кунад, ки ба пешгирии бемориҳое, ки аз фишори оксидшавӣ ба вуҷуд меоянд, кӯмак мекунанд.

2. Микросабз

Микросабзҳо ё сабзаҳои ҷавон растаниҳои сабзи пухтанашуда мебошанд, ки тухмии сабзавот ва гиёҳҳоро тавлид мекунанд. Сабзавотҳои ҷавон асосан барои ороиш ё ороиши парҳез истифода мешаванд, аммо барои саломатӣ хеле фоиданоканд. Ин хӯрокҳои растанӣ аз витаминҳои C, E ва K пур карда шудаанд, ки метавонанд ба осонӣ талаботи ҳаррӯзаи шахсро ба ин витаминҳо ҳангоми истеъмоли чанд калория қонеъ гардонанд.

3. Барги лаблабу

Хӯрдани лаблабу ё лаблабу барои саломатӣ муфид аст ва баргҳои сабзи он аз калий, калсий ва нах, инчунин витаминҳои А ва К ва антиоксидантҳо бой мебошанд. Хӯрдани барги лаблабу хатари пайдоиши баъзе бемориҳои чашм, аз қабили дегенератсияи макулярӣ ва катарактаро коҳиш медиҳад.

4. Карам

Карамро хом хӯрдан мумкин аст, то фоидаи баландтарини саломатиро ба даст орад. Он метавонад хатари саратонро коҳиш диҳад, бахусус саратони сурхчаро ҳангоми хом ё ҷӯшонида бихӯранд. Он инчунин метавонад саломатии ҳозима ва системаи иммуниро беҳтар кунад.

5. Кресс

Оббозӣ бо хосиятҳои шифобахши аҷибаш маълум аст ва муддати тӯлонӣ ҳамчун доруи гиёҳӣ истифода мешавад. Обёрӣ ба саломатӣ мусоидат мекунад, зеро он ҳуҷайраҳои бунёдии саратонро ҳадаф қарор медиҳад ва паҳншавии ҳуҷайраҳои саратонро суст мекунад. Он метавонад ба парҳези ҳаррӯза бо каме намак ё ҳанутҳои асосӣ ва инчунин хӯрокҳои дорои маззаи талх илова карда шавад.

6. Исфаноҷ

Исфаноҷ бо манбаи бойи маводи ғизоӣ ва маъданҳои беҳдошти саломатӣ ба таври васеъ маълум аст. Исфаноҷ метавонад истеҳсоли ҳуҷайраҳои сурхи хунро дар бадан беҳтар кунад ва нуқсонҳои найҳои асабро коҳиш диҳад. Он аз кислотаи фолий пур карда шудааст ва барои пешгирии бисёр ҳолатҳои саломатӣ муфид аст. Коршиносон тавсия медиҳанд, ки исфаноҷи хомро дар як рӯз як маротиба бихӯранд, то саломатӣ беҳтар шавад ва бемориҳои зиёде пешгирӣ карда шавад.

7. Салати ромайн

Он аз витаминҳои А ва К бой аст. Натиҷаҳои якчанд тадқиқот нишон доданд, ки хӯрдани салати ромини мунтазам метавонад сатҳи липидҳои хунро беҳтар кунад ва инчунин хатари бемориҳои дилро коҳиш диҳад.

Дигар мавзӯъҳо: 

Пас аз баргаштан аз ҷудошавӣ бо дӯстдоштаатон чӣ гуна муносибат мекунед?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج