Ин чой шакарро дар давоми чанд соат паст мекунад
Ин чой шакарро дар давоми чанд соат паст мекунад
Тадқиқоти нави илмӣ нишон дод, ки як нӯшокии гарм, ки дар Чин машҳур аст, метавонад дар тӯли чанд соат сатҳи қанди хунро ба таври назаррас коҳиш диҳад.
Ба навиштаи рӯзномаи бритониёии "Экспресс", хабар дода шуд, ки ин нӯшокӣ "чой пу-эр" аст, ки дар музофоти Юннани Чин истеҳсол мешавад ва ба бисёре аз кишварҳои ҷаҳон содир мешавад.
Гурӯҳи омӯзишии Донишгоҳи Осиё дар Тайван барои ба даст овардани натиҷаҳои тасдиқшуда ва мутавозин як қатор таҳқиқотро дар бораи ин чой ва самаранокии он дар паст кардани қанди хун дар кишварҳои мухталифи ҷаҳон таҳлил кардааст.
Натиҷаҳои таҳқиқот нишон доданд, ки "чой пу-эр" дар мубориза бо шакар баланди хун ва коҳиши таносуби глюкоза аз ҳисоби моддаҳои дар таркибаш, аз қабили катехинҳо, кофеин, полифенолҳо ва аминокислотаҳо, таъсири "муҳим" дорад. ба тавозуни глюкоза дар бадан ва секретсияи инсулин, ки гормонест, ки сатҳи қанди хунро танзим мекунад, таъсири судманд дорад.
Азбаски он дорои антиоксидантҳо мебошад, ин чой инчунин метавонад мушкилоти дигари саломатӣ, аз қабили мушкилоти ҳозима, бемориҳои дил, гардиши хун ва холестиринро ҳал кунад ва инчунин тибқи тадқиқот баданро бо нерӯи зиёд ва зинда таъмин мекунад.
Натиҷаҳои таҳқиқоти нав дар маҷаллаи байналмилалии илм ва технологияи ғизо нашр шудаанд.
Тақрибан 420 миллион нафар дар саросари ҷаҳон аз диабети қанд азият мекашанд, ки ин метавонад боиси мушкилоти ҷиддӣ ба мисли сактаи дил, инсулт, бемории гурда ё нобиноӣ шавад.