อาการขาดวิตามินดีในเด็ก

การขาดวิตามินดีเป็นหนึ่งในปรากฏการณ์ทางพยาธิวิทยาที่พบบ่อยที่สุดในหมู่เด็ก ด้วยวิถีชีวิตสมัยใหม่ที่ห่างไกลจากการเคลื่อนไหวและการเล่นนอกบ้าน และด้วยการใช้วิธีการที่สนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีที่เป็นอันตรายอย่างที่เราเรียกกันว่าเด็กจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากวิตามินดี การขาดวิตามินดีจึงมีอาการหลายอย่างควบคู่ไปกับการขาดวิตามินดีในเด็กเหล่านี้ จากการศึกษาของอเมริกาเมื่อไม่นานนี้พบว่าการขาดวิตามินดีในวัยเด็กตอนกลางอาจนำไปสู่พฤติกรรมก้าวร้าวเพิ่มขึ้น นอกเหนือไปจากความผิดปกติทางอารมณ์ ความวิตกกังวล และ ภาวะซึมเศร้าในวัยรุ่น

การศึกษานี้ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอเมริกันแห่งมิชิแกน และผลการวิจัยของพวกเขาได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร Scientific Journal of Nutrition ฉบับล่าสุด

เพื่อให้บรรลุผลการศึกษา ทีมงานได้เฝ้าติดตามเด็ก 3202 คนในระยะแรก และอายุอยู่ระหว่าง 5-12 ปี

นักวิจัยได้รับข้อมูลเกี่ยวกับนิสัยประจำวันของเด็ก ระดับการศึกษาของมารดา น้ำหนักและส่วนสูง ตลอดจนสถานะความมั่นคงด้านอาหารของครอบครัวและสถานะทางเศรษฐกิจและสังคม นอกเหนือจากการเก็บตัวอย่างเลือดเพื่อตรวจระดับวิตามินดีของผู้เข้าร่วม

ประมาณ 6 ปีต่อมา เมื่อเด็กอายุ 11-18 ปี นักวิจัยดำเนินการสัมภาษณ์ติดตามผล ประเมินพฤติกรรมของเด็กผ่านแบบสอบถามที่มอบให้กับเด็กเองและผู้ปกครอง

เด็กที่ขาดวิตามินที่จำเป็นนี้

จะชดเชยการขาดวิตามินดีได้อย่างไร?

 เมื่อเทียบกับเด็กที่มีระดับวิตามินนี้สูงกว่าเด็กที่มีระดับวิตามินนี้สูงกว่าปกติในระยะเริ่มต้น พวกเขามีแนวโน้มที่จะก้าวร้าว แหกกฎ อารมณ์แปรปรวน กังวล และซึมเศร้าในช่วงวัยรุ่น

"การขาดวิตามินดีเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพจิตอื่นๆ ในวัยผู้ใหญ่ รวมทั้งภาวะซึมเศร้าและโรคจิตเภท" เขากล่าวเสริม

ว่ากันว่าดวงอาทิตย์คือ แหล่งวิตามินดีที่แรกและปลอดภัย  พวกเขาให้รังสีอัลตราไวโอเลตที่จำเป็นต่อร่างกายในการผลิตวิตามิน

การขาดวิตามินดีสามารถชดเชยได้ด้วยการรับประทานอาหารบางชนิด เช่น ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีนและปลาทูน่า น้ำมันปลา ตับเนื้อและไข่ หรือรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีที่ร้านขายยา

ร่างกายใช้วิตามิน “ดี” เพื่อรักษาสุขภาพของกระดูกและดูดซึมแคลเซียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ และการได้รับวิตามินไม่เพียงพออาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนและความผิดปกติของกระดูก โรคมะเร็ง และการติดเชื้อ และทำลายระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย