นิสัยประจำวันที่ป้องกันโรคเบาหวาน

นิสัยง่าย ๆ ที่ป้องกันโรคเบาหวาน .. การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ใหม่พบว่าการรับประทานอาหารเช้าก่อน 8:30 น. สามารถลดความต้านทานต่ออินซูลินในร่างกายมนุษย์และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2

หนังสือพิมพ์เดลี่เมล์ของอังกฤษรายงานว่าอินซูลินซึ่งยอมให้กลูโคสเข้าสู่เซลล์และให้พลังงานทำงานไม่ถูกต้องสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ผู้ที่เป็นเบาหวานมีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคแทรกซ้อนทางสุขภาพอย่างร้ายแรง ได้แก่ โรคทางตา หัวใจ และเท้า ซึ่งต้องได้รับยารักษาด้วยความมุ่งมั่น ที่มีการเปลี่ยนแปลง ในเรื่องอาหาร การลดน้ำหนัก และการออกกำลังกาย

ปัจจัยเสี่ยง

ผู้เชี่ยวชาญจากสหรัฐอเมริกาวิเคราะห์ข้อมูลด้านสุขภาพและโภชนาการของผู้ใหญ่มากกว่า 10,500 คน เพื่อดูว่าระยะเวลาและระยะเวลาของการบริโภคในแต่ละวันส่งผลต่อปัจจัยเสี่ยงต่อโรคเบาหวานอย่างไร

นักวิจัยดึงข้อมูลบางส่วนจากการศึกษาก่อนหน้านี้ ซึ่งแนะนำว่า "การรับประทานอาหารที่จำกัดเวลา" กล่าวคือ การรับประทานอาหารเฉพาะในช่วงเวลาที่สั้นลงระหว่างวัน จะช่วยเพิ่มสุขภาพการเผาผลาญ

มื้อเช้า

ดร.แมยัม อาลี นักวิจัยและนักต่อมไร้ท่อจากมหาวิทยาลัยนอร์ธเวสเทิร์นในชิคาโก อิลลินอยส์ กล่าวว่า "เราพบว่าคนที่เริ่มรับประทานอาหารตั้งแต่เช้าตรู่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำและมีภาวะดื้อต่ออินซูลินน้อยลง"

ผลลัพธ์นี้ประสบความสำเร็จ เธอกล่าวเสริมว่า "ไม่ว่าพวกเขาจะจำกัดการรับประทานอาหารให้น้อยกว่า 10 ชั่วโมงต่อวันหรือปริมาณอาหารที่ได้รับจะกระจายไปมากกว่า 13 ชั่วโมงต่อวัน"

"ด้วยความผิดปกติของการเผาผลาญเช่นโรคเบาหวานที่เพิ่มขึ้น เราต้องการขยายความเข้าใจของเราเกี่ยวกับกลยุทธ์ทางโภชนาการเพื่อช่วยในการจัดการกับความกังวลที่เพิ่มขึ้นนี้" ดร. Maryam Ali อธิบาย

ชั่วโมงการถือศีลอดและเวลาอาหาร

ทีมนักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพและการบริโภคอาหารของผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน 10,574 คนที่ลงทะเบียนในแบบสำรวจการตรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติ

พวกเขาแบ่งผู้เข้าร่วมออกเป็น 10 กลุ่มตามระยะเวลาการรับประทานอาหารทั้งหมด — น้อยกว่า 10 ชั่วโมงตลอดทั้งวัน, 13-13 ชั่วโมงและมากกว่า 8.30 ชั่วโมง — และไม่ว่าพวกเขาจะกินครั้งแรกในแต่ละวันก่อนหรือหลัง XNUMX น. นักวิจัยจึงเปรียบเทียบแต่ละกลุ่ม เพื่อหาว่าระยะเวลาและระยะเวลาของการบริโภคในแต่ละวันอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดที่อดอาหารและระดับความต้านทานต่ออินซูลินโดยประมาณได้อย่างไร

ระยะเวลา ไม่ใช่ระยะเวลา

ผลการศึกษาฉบับสมบูรณ์ถูกนำเสนอในงาน ENDO 2021 ซึ่งเป็นการประชุมประจำปีของสมาคมต่อมไร้ท่อ ซึ่งกำลังจัดขึ้นทางออนไลน์ ซึ่งเผยให้เห็นว่าระดับน้ำตาลในเลือดที่อดอาหารไม่ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่ม แต่พวกเขาพบว่าการดื้อต่ออินซูลินนั้นสูงขึ้นในผู้ที่กินในช่วงเวลาสั้น ๆ ตลอดทั้งวัน และลดลงในทุกกลุ่มที่เริ่มกินอาหารเช้าก่อน 8.30 น.

ดร. Maryam Ali สรุปว่า "ผลการวิจัยเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าเวลามีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับการวัดการเผาผลาญมากกว่าระยะเวลา และสนับสนุนกลยุทธ์การรับประทานอาหารแต่เนิ่นๆ"