ที่รัก..ความลับความว่องไวที่แปลกประหลาด
สัญญาณทั้งหมดเหล่านี้บ่งชี้ว่าร่างกายแทนที่จะเผาผลาญไขมันและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ กำลังสร้างฮอร์โมนความเครียดที่ไม่ต้องการจำนวนมากในขณะที่คุณนอนหลับ
โภชนาการสมอง
สมองที่หิวโหยขึ้นอยู่กับปริมาณไกลโคเจนที่ตับผลิตขึ้นอย่างจำกัด ตับมีความจุขนาดเล็กเพียง 75 กรัมของกลูโคสและต้องปล่อย 10 กรัมต่อชั่วโมง ซึ่ง 6.5 กรัมไปยังสมอง (อวัยวะที่ต้องการพลังงานมากที่สุด) และ 3.5 กรัมต่อไตและเซลล์เม็ดเลือดแดง
แม้ว่าคำแนะนำทั่วไปในการนอนหลับให้เพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ เช่น น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ความจำเสื่อม ความอ่อนแอทางร่างกาย ฯลฯ จำนวนชั่วโมงในอุดมคติคือ 7.5 ชั่วโมงโดยเติมน้ำผึ้ง XNUMX ครั้งก่อนนอน
ซึ่งส่วนใหญ่สอดคล้องกับรายงานทางวิทยาศาสตร์ที่เผยแพร่ในสื่อในวงกว้าง ซึ่งเตือนไม่ให้นอนหลับเป็นเวลานาน เพราะมันทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อสุขภาพเช่นเดียวกันซึ่งเกิดขึ้นจากการอดนอนที่เพียงพอเป็นระยะเวลานาน
หากตับมีเชื้อเพลิงที่สะสมจนหมด เช่น อาหารก่อนนอน จะทำให้สมองหลั่งฮอร์โมนความเครียดออกจากต่อมหมวกไต ทำให้กล้ามเนื้อและกระดูกอ่อนแอ และไม่เผาผลาญไขมันระหว่างการนอนหลับ นอกจากนี้ การผลิตฮอร์โมนความเครียดที่เพิ่มขึ้นในระยะยาวในแต่ละวันสามารถนำไปสู่โรคภัยไข้เจ็บมากมาย เช่น โรคอ้วน โรคหัวใจ โรคกระดูกพรุน เบาหวาน ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ความดันโลหิตสูง โรคซึมเศร้า และปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่เจ็บปวด
การวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำผึ้งเป็นอาหารในอุดมคติที่สุด ซึ่งสามารถให้เชื้อเพลิงที่จำเป็นแก่ตับได้เนื่องจากในอัตราส่วน 1:1 ของฟรุกโตสและกลูโคส ฟรุกโตสในน้ำผึ้งจะถูกส่งไปยังตับ เปลี่ยนเป็นกลูโคส และเก็บไว้เป็นไกลโคเจนสำหรับตับ ฟรุกโตสยังกระตุ้นเอ็นไซม์กลูโคสในตับเพื่อรับกลูโคส ซึ่งทำให้ดัชนีน้ำตาลในเลือดของกลูโคสลดลง
เผาผลาญไขมันด้วยน้ำผึ้งขณะนอนหลับ
หลายคนไม่สามารถปรับปรุงการเผาผลาญไขมันในร่างกาย (20%: 80%) ในช่วงกลางคืนได้เมื่อพวกเขาเข้านอนโดยมีตับที่ไม่เพียงพอ ดังนั้นฮอร์โมนความเครียดจึงถูกกระตุ้นซึ่งยับยั้งการเผาผลาญกลูโคสซึ่งจะยับยั้งการเผาผลาญไขมัน
ข่าวดีก็คือ ความเครียดสามารถป้องกันได้ง่ายๆ ด้วยการกินน้ำผึ้งก่อนนอน เพราะจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอสำหรับตับในตอนกลางคืนอย่างรวดเร็ว ฮันนี่ช่วยฟื้นฟูการเก็บสะสมของตับอย่างชาญฉลาดโดยไม่มีภาระในการย่อยอาหาร และสร้างไกลโคเจนในตับที่เสถียร ซึ่งสมองต้องการเป็นเวลา 8 ชั่วโมงในตอนกลางคืนอย่างรวดเร็วเมื่อผล็อยหลับไป
2 ช้อนโต๊ะ เท่ากับออกกำลังกายในยิม
ผู้ที่ต้องอยู่นิ่งๆ ทางกายภาพต้องการ 2400 แคลอรีต่อวัน อัตราการเผาผลาญประมาณ 100 แคลอรีต่อชั่วโมง และการนอนหลับ 8 ชั่วโมงข้ามคืนเท่ากับ 800 แคลอรี และถ้าอัตราการเผาผลาญคือกลูโคส 20% และไขมัน 80% ในช่วงกลางคืนจะไปถึง 160 แคลอรีจากกลูโคส (ในสมองและเซลล์เม็ดเลือดแดง ส่วนใหญ่อยู่ในสมอง) และ 640 แคลอรีในไขมัน (ไขมันในร่างกาย)
การทดลองแสดงให้เห็นว่าถ้าคนออกกำลังกายในโรงยิมและกิน 1000 แคลอรี สัดส่วนจะเป็นไขมัน 20% และกลูโคส 80% นั่นคือ 200 แคลอรีจากไขมันและ 800 แคลอรีจากกลูโคส ในการออกกำลังกาย ไขมันจะถูกเผาผลาญจากไขมันในกล้ามเนื้อ (ไตรกลีเซอไรด์) และไขมันในร่างกาย (เนื้อเยื่อไขมัน) ในปริมาณเท่ากัน ดังนั้นไขมันในร่างกายที่บริโภคระหว่างออกกำลังกายจะมีเพียง 100 แคลอรี หรือประมาณ 11 กรัม
ด้วยน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะก่อนนอน เรียกว่า Honey-sleep Diet การเผาผลาญไขมันในร่างกายจะดีขึ้น 20%: 80% ตลอดทั้งคืนโดยมีเวลานอนไม่เกิน 8 ชั่วโมง