สีไหนดีต่อสุขภาพของคุณ?

ไม่ใช่แค่สีแห่งความรัก...แต่สีแห่งสุขภาพด้วย!!!! ผักและผลไม้สีแดงเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ผักและผลไม้สีแดงช่วยเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันเป็นพลังงานให้ร่างกายบริโภค นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นมิตรต่อหัวใจ เช่น แอนโธไซยานิน ไลโคปีน ฟลาโวนอยด์ และเรสเวอราทรอล

ตามรายงานที่เผยแพร่โดยเว็บไซต์ "Boldsky" สารต้านอนุมูลอิสระประเภทนี้มีความสามารถในการต้านทานโรคหัวใจและมะเร็งต่อมลูกหมาก และยังช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง รวมทั้งปรับปรุงสายตา ลดความดันโลหิตสูง และลดการอักเสบในร่างกาย

มีผลไม้สีแดงมากมาย ได้แก่ :

แครนเบอร์รี่สีแดง
ทับทิม
ราสเบอร์รี่สีแดง
เชอร์รี่
ส้มแดง
สตรอเบอร์รี่
แตงโม
แอปเปิ้ลแดง
องุ่นแดง
ส้มโอแดง
มะเขือเทศ
พลัม
ลูกแพร์สีแดง

ผักแดง ได้แก่

พริกแดง
ถั่วแดง
พริกแดงร้อน
หอมแดง
มันฝรั่งแดง
บีทรูท
หัวไชเท้าสีแดง
กะหล่ำปลีแดง

อาหารสีแดงมีโซเดียมต่ำและมีแคลอรีต่ำ และเป็นแหล่งของไลโคปีนที่ดี ซึ่งทำให้มีสีแดง ไลโคปีนป้องกันมะเร็งหลายชนิด รวมทั้งมะเร็งปอด เต้านม ผิวหนัง ลำไส้ใหญ่ และมะเร็งหลอดอาหาร

นอกจากนี้ อาหารเหล่านี้ยังมีวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุมากมาย

เมื่อเราพูดถึงผักและผลไม้สีแดง เรากำลังพูดถึงร้านขายยาเคลื่อนที่ที่จัดหาอาวุธทั้งหมดที่ร่างกายต้องการเพื่อต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บ

ดังนั้นจึงต้องระมัดระวังในการรวมประเภทเหล่านี้ที่เรากล่าวถึงในมื้ออาหารของเราเป็นประจำทุกวันไม่ว่าจะในรูปแบบดิบหรือโดยการเพิ่มลงในอาหารอื่น ๆ หรือโดยการกินเป็นซุปเป็นน้ำปั่นหรือโดยการเพิ่มลงใน จานสลัด

เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น จงพึ่งพาสีแดงในมื้ออาหารของคุณ