เรียนรู้ข้อผิดพลาดในการเก็บผักไว้ในตู้เย็น

เรียนรู้ข้อผิดพลาดในการเก็บผักไว้ในตู้เย็น

เราคิดเสมอว่าตู้เย็นเป็นที่หลบภัยสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม และส่วนผสมของอาหารทั้งหมด แต่ในความเป็นจริง มีข้อผิดพลาดทั่วไปมากมายที่เราสามารถทำได้โดยไม่ได้ตระหนักถึงความรุนแรงของสิ่งเหล่านี้

นักโภชนาการชาวเลบานอน คาร์ลา ฮาบิบ มูราด อธิบายว่าข้อผิดพลาดที่สำคัญที่สุดคือการทิ้งผักและผลไม้ไว้ในถุงซุปเปอร์มาร์เก็ตและนำไปใส่ในตู้เย็น

และเธอระบุผ่านวิดีโอในบัญชีของเธอบน Instagram ว่าถุงเหล่านี้มีเชื้อโรคและแบคทีเรียที่ส่งมาจากซูเปอร์มาร์เก็ต โดยสังเกตว่าพวกเขาสามารถแพร่โรคจากคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่งหรือจากมือของคุณไปยังตู้เย็นได้

ดังนั้น มูราดจึงเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการให้ผักและผลไม้ได้หายใจ และกำจัดถุงและใส่ผักและผลไม้ลงในชามแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

เธอยังยืนยันอีกว่าวิธีนี้มีประโยชน์อีกประการหนึ่งเช่นกัน คือ การปกป้องตู้เย็นจากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่มาจากภายนอก