โยเกิร์ต ระวัง!!!!

ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพที่เราสามารถกินได้อย่างอิสระและทุกเวลาที่ต้องการ ผลการศึกษาของอังกฤษเมื่อไม่นานนี้เตือนว่าโยเกิร์ตบางประเภทอาจมีน้ำตาลมากกว่าน้ำอัดลม แม้จะถือว่า “ดีต่อสุขภาพ”

ข้อสรุปนี้เกิดขึ้นหลังจากการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับโยเกิร์ตประมาณ 900 ชนิดที่วางขายในร้านค้าต่างๆ ในสหราชอาณาจักร

งานวิจัยที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยลีดส์และตีพิมพ์โดยหนังสือพิมพ์เดอะเทเลกราฟ พบว่าโยเกิร์ตออร์แกนิกเป็นประเภทที่มีน้ำตาลมากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลน้อยกว่า 5 กรัมต่อ 100 กรัม จัดเป็นน้ำตาลต่ำ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่มี น้ำตาล 22.5 กรัมต่อ 100 กรัม ถือว่ามีน้ำตาลสูง

ทั้งโยเกิร์ตธรรมชาติและกรีกสามารถจัดเป็นน้ำตาลต่ำได้

โยเกิร์ตออร์แกนิกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลหวานมากเป็นอันดับสอง โดยมีน้ำตาล 13.1 กรัมต่อ 100 กรัม

ผลการศึกษายังพบว่าโยเกิร์ตสำหรับเด็กมีปริมาณ 10.8 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบเท่ากับน้ำตาลมากกว่า 9 ก้อน เทียบกับน้ำตาล 100 กรัมในน้ำอัดลม XNUMX กรัม

สำนักงานสาธารณสุขแห่งชาติแนะนำว่าปริมาณน้ำตาลรายวันสำหรับเด็กอายุ 4 ถึง 6 ปีไม่ควรเกิน 19 กรัมของน้ำตาลหรือ 5 ก้อนน้ำตาลต่อวันและแนะนำว่าการบริโภคของเด็กอายุ 7 ถึง 10 ปีไม่ควรเกิน 24 น้ำตาล 30 กรัมต่อวัน ในขณะที่ผู้ใหญ่ไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกิน XNUMX กรัมต่อวัน