วิธีกินมะม่วงที่ถูกต้อง
วิธีกินมะม่วงที่ถูกต้อง
แต่คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมคุณไม่ควรกินมะม่วงโดยไม่แช่น้ำ? นี่คือสิ่งที่เรากำลังตรวจสอบสำหรับคุณตามเว็บไซต์ "timesofindia"
ลดอุณหภูมิ:
มะม่วงเพิ่มอุณหภูมิร่างกาย และในช่วงฤดูร้อน เทอร์โมเจเนซิสในร่างกายส่งผลต่อระบบย่อยอาหารและสุขภาพของลำไส้ ดังนั้นการแช่ในน้ำจึงช่วยลดคุณสมบัติเทอร์โมเจเนซิสของผลไม้
การกำจัดสารเคมี:
ยาฆ่าแมลงและสารเคมีมักใช้เพื่อให้มะม่วงปลอดภัยจากแมลง วัชพืช หรือสัตว์เลื้อยคลาน แต่สารเคมีเหล่านี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนัง คลื่นไส้ ระคายเคืองต่อทางเดินหายใจ ภูมิแพ้ มะเร็ง ปวดหัว ฯลฯ
ขจัดสิ่งสกปรกออกจากเปลือก:
การแช่และล้างมะม่วงจะขจัดสิ่งสกปรกที่ติดอยู่ที่เปลือกและขจัดสิ่งสกปรกที่มีกรดไฟติก ซึ่งป้องกันการดูดซึมแร่ธาตุ เช่น เหล็ก สังกะสี และแคลเซียม
ถ้ารีบ แช่มะม่วงในน้ำ 15-30 นาที
แต่อย่างอื่นแนะนำให้ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง แช่มะม่วงไว้นาน ๆ ก็ไม่เสียหาย หลังจากนั้น นำมะม่วงออกจากน้ำแล้วเพลิดเพลินกับการรับประทาน