อาหารจานด่วนเพิ่มความอยากอาหาร

อาหารจานด่วนเพิ่มความอยากอาหาร

นักโภชนาการชาวรัสเซียอธิบายว่าคาร์โบไฮเดรตที่มีเปอร์เซ็นต์สูงทำให้ระดับอินซูลินในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่การกระตุ้นความอยากอาหาร

ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกชื่นชอบอาหารจานด่วน แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมความอยากอาหารของเราจึงเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานอาหารนั้น

Dr. Yelena Tikhomirova ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของรัสเซียตอบคำถามนี้โดยอธิบายว่าอาหารจานด่วนมีคาร์โบไฮเดรตเป็นเปอร์เซ็นต์สูงซึ่งทำให้ระดับอินซูลินในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่การกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นหลังจากระดับอินซูลินสูงขึ้น คนรู้สึกอยากกินมากขึ้น

Tikhomirova กล่าวตามสื่อรัสเซียว่าอาหารทั้งหมดที่มาจากอาหารจานด่วนมีรสเค็มและไขมันมาก และมีคาร์โบไฮเดรตและสารปรุงแต่งรสชาติจำนวนมาก

เธออธิบายว่า "เมื่อคน ๆ หนึ่งรับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นประจำ มันจะไปรบกวนผู้รับรสด้วยรสชาติต่าง ๆ ที่มีอยู่ในอาหารเหล่านี้ในปริมาณมาก ซึ่งทำให้เขาไม่รู้สึกถึงรสชาติของอาหารธรรมดา ๆ นั่นคือกลายเป็นอาหารรสจืด สำหรับเขา."

นอกจากนี้อาหารจานด่วนยังมีเกลือในปริมาณสูงซึ่งทำให้เกิดอาการบวมของ papillae ของลิ้นและร่างกายโดยทั่วไปซึ่งทำให้คนกินทุกอย่างเพราะเขาไม่สามารถแยกความแตกต่างระหว่างรสชาติของอาหารที่กินได้อีกต่อไป

เพลิดเพลินไปกับบุคลิกที่น่ารักสะท้อนอยู่ในสมอง

คำทำนายดวงชะตาของ Maguy Farah ในปี 2023